中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（蘭佳文）為規(guī)范酒類市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序、維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益，重慶市大足區(qū)棠香市場(chǎng)監(jiān)管所聚焦“特供酒”違法制售亂象，部署“清源打鏈”專項(xiàng)整治行動(dòng)，通過(guò)統(tǒng)籌部署、全域排查、協(xié)同治理三維發(fā)力，全面打擊違法違規(guī)行為，營(yíng)造安全放心的消費(fèi)環(huán)境。

一是統(tǒng)籌部署，靶向施策。該所制定專項(xiàng)整治行動(dòng)方案，精準(zhǔn)鎖定生產(chǎn)、流通、餐飲三大關(guān)鍵環(huán)節(jié)，明確以“是否存在虛假宣傳、包裝標(biāo)識(shí)是否合法、進(jìn)貨渠道是否正規(guī)、銷售記錄是否完備”為重點(diǎn)核查內(nèi)容，建立統(tǒng)一指揮、分片負(fù)責(zé)、同步推進(jìn)的工作機(jī)制，確保整治任務(wù)層層壓實(shí)、各項(xiàng)措施落地見(jiàn)效，堅(jiān)決斬?cái)唷疤毓┚啤边`法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)鏈條。

二是線下打鏈，全域排查。線下分領(lǐng)域攻堅(jiān)，對(duì)生產(chǎn)企業(yè)及小作坊重點(diǎn)核查包裝標(biāo)識(shí)防違規(guī)，對(duì)超市、煙酒專賣店嚴(yán)查進(jìn)貨渠道阻流通，對(duì)酒店、餐廳核查酒水單嚴(yán)禁銷售。對(duì)于社區(qū)推銷等隱蔽性較強(qiáng)的銷售模式，已著手建立與社區(qū)、物業(yè)的聯(lián)動(dòng)信息機(jī)制，拓寬線索來(lái)源，提升發(fā)現(xiàn)能力。截至目前，累計(jì)出動(dòng)執(zhí)法人員76人次，檢查各類主體38家，整改問(wèn)題 13 處，發(fā)現(xiàn)違法線索1條，有效鏟除 “特供酒” 生存土壤，維護(hù)市場(chǎng)秩序與消費(fèi)者權(quán)益。

三是線上清源，協(xié)同治理。線上依托食品安全“一品一碼”追溯系統(tǒng)、網(wǎng)絡(luò)交易監(jiān)管平臺(tái)等，以“特供酒”“內(nèi)部專供”為關(guān)鍵詞全覆蓋監(jiān)測(cè)，結(jié)合12315投訴舉報(bào)渠道精準(zhǔn)鎖定線索；循線追溯進(jìn)貨渠道與流向，深挖包材印刷、灌裝生產(chǎn)等源頭窩點(diǎn)。