中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(尼繼偉 林容 記者陳家華)2月24日到25日,由廈門市思明區(qū)商務(wù)局、區(qū)文旅局、開元街道辦事處聯(lián)合主辦的“2024暨后江in象近鄰上元節(jié)市集活動(dòng)”在開元街道“中國(guó)夜市-后江in象”盛大開啟。傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代都市碰撞,實(shí)現(xiàn)“食、娛、購(gòu)、展、演”一站式融合的文旅活動(dòng)帶給市民游客全新的驚喜感受。
檢查現(xiàn)場(chǎng) 圖片來源:廈門市思明區(qū)開元街道食安辦
為了保障活動(dòng)全程的食品安全,鷺江市場(chǎng)監(jiān)督管理所在廈門象嶼商業(yè)管理有限責(zé)任公司協(xié)助下,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)參加展示的十余家美食小吃點(diǎn)位的食材來源、人員健康情況、操作規(guī)范情況等進(jìn)行全面的監(jiān)督檢查。保障廣大市民游客玩得開心、吃得放心,切實(shí)提高經(jīng)營(yíng)者的食品安全意識(shí),促使其自覺遵守食品安全規(guī)定,守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。