中國食品安全網(wǎng)訊（林倩 記者姜洪良）廣東省湛江市坡頭區(qū)市場監(jiān)管局深入推進“百縣千鎮(zhèn)萬村高質(zhì)量發(fā)展工程”，嚴格落實“四個最嚴”要求，推動“兩個責任”落細落實，強化重點環(huán)節(jié)監(jiān)督管理，全力保障重大活動食品安全，有效保障了人民群眾“舌尖上的安全”。

推動“兩個責任”落細落實。坡頭區(qū)市場監(jiān)管局堅持早統(tǒng)籌、快行動、細落實，全力推動“兩個責任”工作機制落地落實，以督促落實企業(yè)主體責任為目標，嚴格落實“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制，充分發(fā)揮屬地干部包保責任和監(jiān)管部門監(jiān)管責任，構(gòu)建一體化工作格局。截至目前，全區(qū)共有包保主體2416家（其中A級3家，B級17家，C級193家，D級2206家），包保干部376人，高質(zhì)量完成承諾書上傳和第一季度、第二季度包保督導等工作。

強化重點環(huán)節(jié)監(jiān)督管理。坡頭區(qū)市場監(jiān)管局開展“春風利劍”整治食品安全專項工作及開展餐飲質(zhì)量安全提升行動、小作坊、濕米粉、校園食品安全等專項行動，通過“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”強化對99家學校和幼兒園食堂監(jiān)管。通過自查自糾、日常檢查、專項行動相結(jié)合監(jiān)管方林，加強對273家藥品經(jīng)營使用單位質(zhì)量監(jiān)管，嚴守藥品安全底線。坡頭區(qū)將開展食品藥品安全監(jiān)督檢測專項行動列入今年十件民生實事項目，今年來，共完成食用農(nóng)產(chǎn)品快檢9077批次，不合格53批次，合格率99.42%；共完成食品抽檢834批次，不合格14批次，合格率98.2%；藥品抽檢已完成2批次。

全力保障重大活動食品安全。坡頭區(qū)市場監(jiān)管局強化春節(jié)、清明、五一、端午等重要節(jié)日安全監(jiān)管工作，強化市場監(jiān)管、城管等部門協(xié)同作戰(zhàn)，建立夜市經(jīng)濟食品安全監(jiān)管長效機制，對夜市食材、小吃等進行全過程監(jiān)管，結(jié)合食品快速檢測手段，突出對群眾關(guān)心的消費重點品種快速檢測，助推夜間經(jīng)濟繁榮發(fā)展。通過關(guān)口前移、駐場監(jiān)管等方式，圓滿完成“中高考”“尋味紅樹林美食文化”“水博會千人海鮮盛宴”等重大活動食品安全保障任務。

下一步，坡頭區(qū)市場監(jiān)管局將認真貫徹食品安全“四個最嚴”要求，將筑牢食品安全防線作為服務百縣千鎮(zhèn)萬村高質(zhì)量發(fā)展工程的重要目標，結(jié)合落實食品安全“兩個責任”，狠抓食品安全監(jiān)管，切實保障人民群眾的身體健康和生命安全。