中國食品安全網(wǎng)訊（富萍 李世星 記者 王再明） 為進一步規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲經(jīng)營行為，有效制止外賣餐飲浪費現(xiàn)象。10月12日，阿右旗市場監(jiān)管局組織美團外賣、博裕外賣平臺運營企業(yè)負責(zé)人召開了規(guī)范外賣商家營銷防止餐飲浪費行政指導(dǎo)會。

會議解讀了《阿拉善盟市場監(jiān)督管理局繼續(xù)抓好外賣商家營銷規(guī)范防止餐飲浪費實施方案的通知》，對規(guī)范轄區(qū)外賣營銷行為和制止餐飲浪費工作進行了細化分解。發(fā)放了《落實平臺主體責(zé)任 抓好外賣營銷規(guī)范 防止餐飲浪費行政指導(dǎo)書》，對網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺防范外賣食品浪費進行了具體的行政指導(dǎo)：一是依法亮照亮證，履行信息公示義務(wù)；二是優(yōu)化餐品供給結(jié)構(gòu)，積極推廣小份餐品；三是優(yōu)化平臺規(guī)則協(xié)議，避免消費者過度消費；四是強化全流程消費提醒，多維度提示適量點餐；五是健全入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者激勵機制，加強正向引導(dǎo)。

會議強調(diào)，平臺企業(yè)要落實主體審查責(zé)任，強化“一盤棋”意識，各司其職、各負其責(zé)、強化協(xié)作，充分認識制止餐飲浪費是維護國家安全的迫切需要、是解決社會現(xiàn)實問題的迫切需要。網(wǎng)絡(luò)平臺要切實落實好企業(yè)的主體責(zé)任，保持定力、迎難而上、擔(dān)當(dāng)作為，堅決打贏制止餐飲浪費的攻堅戰(zhàn)。

下一步，阿右旗市場監(jiān)管局將強化監(jiān)管執(zhí)法，重點檢查餐飲外賣平臺是否存在提醒責(zé)任落實不到位、誘導(dǎo)消費者超量點餐等行為，對違規(guī)平臺將進行約談、警示，對存在嚴(yán)重食品浪費行為且拒不改正的，將依法嚴(yán)厲處罰。（阿拉善盟阿右旗市場監(jiān)管局）