中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(韓娟 趙澤瑞) 為切實(shí)保障百姓“菜籃子”“米袋子”“肉案子”安全,加強(qiáng)對(duì)肉菜等食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理,近日,在鄂爾多斯市市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品流通科的帶領(lǐng)下,東勝區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品生產(chǎn)流通監(jiān)管室和公園、交通街道市場(chǎng)監(jiān)管所組成驗(yàn)收檢查組對(duì)每天超市有限責(zé)任公司、王府井百貨有限責(zé)任公司進(jìn)行“放心肉菜示范超市”創(chuàng)建活動(dòng)檢查驗(yàn)收工作。
驗(yàn)收檢查組對(duì)每天超市有限責(zé)任公司、王府井百貨有限責(zé)任公司進(jìn)行“放心肉菜示范超市”創(chuàng)建活動(dòng)檢查驗(yàn)收工作
驗(yàn)收工作組依次重點(diǎn)對(duì)超市的肉、菜、水果、蛋、海鮮等專區(qū)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核驗(yàn),并對(duì)超市的民族傳統(tǒng)奶食品、散裝食品、保健食品、特殊食品等其他品類的食品安全進(jìn)行了業(yè)務(wù)指導(dǎo)。
驗(yàn)收工作組對(duì)超市的肉類專區(qū)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核驗(yàn)
現(xiàn)場(chǎng)核驗(yàn)之后,工作組嚴(yán)格對(duì)照驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)對(duì)上述每天超市有限責(zé)任公司、王府井百貨有限責(zé)任公司兩家超市的軟件資料進(jìn)行核驗(yàn)并現(xiàn)場(chǎng)打分,最終,兩家超市都以合格成績(jī)通過驗(yàn)收,達(dá)到市級(jí)“放心肉菜示范超市”審核評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。
驗(yàn)收工作的結(jié)束是從嚴(yán)規(guī)范超市食品安全管理的新開端,據(jù)了解,東勝區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局下一步將以創(chuàng)建“放心肉菜示范超市”活動(dòng)為契機(jī),大力提升食品安全管理水平,提高群眾滿意度,打造更多讓百姓買的放心的超市品牌。