記者日前從西安市市場監(jiān)管局獲悉：2022年以來，該局堅持以提升群眾滿意度為目標，緊盯食品流通領域，織牢織密食品安全防護網(wǎng)，切實保障群眾“舌尖上的安全”。

突出重點，持續(xù)開展食品安全專項整治。西安市市場監(jiān)管局突出對重點區(qū)域、重點品種、重要時段的食品安全監(jiān)管工作，先后開展校園周邊食品安全專項檢查、農村假冒偽劣食品整治、過期食品銷售專項整治、散裝食品銷售整治、節(jié)日食品安全專項檢查等專項整治工作。

西安市市場監(jiān)管局印發(fā)農村假冒偽劣食品整治行動相關方案，明確要加快實施農村假冒偽劣食品治理行動，針對重點場所、重點主體、重點品類，邊打擊、邊規(guī)范、邊提升，著力整治農村市場假冒偽劣食品等突出問題。在全面推進農村假冒偽劣食品整治工作各項措施任務的基礎上，該局按照“1+3”的目標，即每年推進1項重點行動，1年1項重點內容，3年接續(xù)重點推進，不斷提高農村市場食品質量安全保障水平；按照“四個最嚴”要求，緊盯農村集市、小餐館等薄弱環(huán)節(jié)，進一步加強市場監(jiān)管。

西安市市場監(jiān)管局深入開展銷售過期變質食品專項檢查工作，從城市到農村，從大型超市到小商店，從批發(fā)到零售，進行一次全面排查，突出城鄉(xiāng)接合部、農村、校園周邊、旅游景區(qū)等重點區(qū)域，突出連鎖超市、批發(fā)市場、小商店等重點場所，突出糕點類、豆制品、肉制品、乳制品、飲品、“五毛食品”、干果等食品品種，重點檢查食品銷售者進貨查驗、索證索票、臺賬記錄、食品安全自查等項制度落實情況。該局通過專項檢查，集中時間、力量，嚴厲打擊市場銷售過期變質等問題食品行為，為全市群眾營造了良好的食品安全消費環(huán)境。

推進分級分類監(jiān)管，提高監(jiān)管工作靶向性。西安市市場監(jiān)管局根據(jù)開展食品經營風險分級管理工作的指導意見以及食品銷售經營風險分級管理工作規(guī)范相關通知，對食品銷售分級管理工作進行再動員；在持續(xù)推進食品銷售者風險分級評定的同時，要求區(qū)縣市場監(jiān)管局、各開發(fā)區(qū)分局根據(jù)食品銷售企業(yè)的風險等級，制訂年度監(jiān)督檢查計劃，合理確定監(jiān)管頻次、檢查內容和檢查方式，實現(xiàn)監(jiān)管資源的科學配置和有效利用。該局明確，對風險等級為A級的食品銷售者，每年至少監(jiān)督檢查1次；風險等級為B級的食品銷售者，每年至少監(jiān)督檢查2次；風險等級為C級的食品銷售者，每年至少監(jiān)督檢查3次；風險等級為D級的食品銷售者，每年至少監(jiān)督檢查4次。（徐穎）