中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（張濤 吳小康）為進(jìn)一步夯實(shí)創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市工作基礎(chǔ)，不斷提高全市各級(jí)包保干部能力素養(yǎng)和履職水平，確保食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制落地見(jiàn)效，11月10日下午，許昌市舉辦落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作培訓(xùn)會(huì)議。市、縣兩級(jí)落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作專班全體人員和各級(jí)包保干部參加會(huì)議。

會(huì)議現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：許昌市市場(chǎng)監(jiān)管局

會(huì)上，市食安辦工作人員通報(bào)了對(duì)各縣（市區(qū)）落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作督導(dǎo)中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，要求各地認(rèn)真分析原因癥結(jié)，積極研究制定推進(jìn)措施并狠抓落實(shí)。

會(huì)議指出，落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作在創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市工作和在全省食品安全年度考核中都占有較高分值。創(chuàng)建食安城明查中還要對(duì)縣鄉(xiāng)領(lǐng)導(dǎo)開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)訪談，省食安辦每月對(duì)包保覆蓋率、問(wèn)題發(fā)現(xiàn)率和整改完成率等數(shù)據(jù)進(jìn)行通報(bào)，許昌市委書(shū)記史根治、許昌市市長(zhǎng)劉濤、許昌市副市長(zhǎng)趙淑紅也先后多次做出重要批示，要求市食安辦抓緊研究制訂細(xì)化落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”的工作方案，積極推動(dòng)“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制在該市落地見(jiàn)效，從中可以看出這項(xiàng)工作的極端重要性。因此，各地一定要從講政治、講大局的高度，切實(shí)增強(qiáng)做好落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作的使命感、責(zé)任感和緊迫感。

培訓(xùn)會(huì)通過(guò)視頻會(huì)議的形式，組織大家認(rèn)真學(xué)習(xí)了什么是食品安全“兩個(gè)責(zé)任”、為什么要推進(jìn)食品安全屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任、包保責(zé)任清單是如何建立的、包保干部如何開(kāi)展督導(dǎo)、在餐飲、生產(chǎn)、流通各環(huán)節(jié)如何開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)檢查以及落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”平臺(tái)常規(guī)基本操作等內(nèi)容。

參訓(xùn)人員紛紛表示，通過(guò)開(kāi)展此次以會(huì)代訓(xùn)，進(jìn)一步學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)了《國(guó)家食品安全示范城市省級(jí)評(píng)審操作指南（2023版）》評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)中的細(xì)節(jié)、努力的方向及落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”的內(nèi)容框架及內(nèi)在聯(lián)系，系統(tǒng)學(xué)習(xí)了如何貫徹落實(shí)屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任，為今后更好更快夯實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”打下了良好基礎(chǔ)。下一步，許昌市將持續(xù)發(fā)力并積極組織示范觀摩活動(dòng)，不斷壓實(shí)各級(jí)包保干部和企業(yè)負(fù)責(zé)人責(zé)任，形成共治合力，不斷推動(dòng)創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市暨食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作走深走實(shí)。