中國食品安全網訊 （記者陳茜）中秋佳節(jié)將至，月餅作為傳統(tǒng)特色節(jié)日食品，質量安全備受關注。近日，西安市市場監(jiān)管局提前安排部署，組織在全市范圍開展月餅專項抽檢，排查食品安全風險隱患，強化月餅質量安全監(jiān)管，保障廣大市民2024年中秋節(jié)日食品安全。截至目前，已累計完成抽樣50批次。

圖片來源：西安市市場監(jiān)督管理局

本次節(jié)日食品專項監(jiān)督抽檢工作，以大型批發(fā)市場、成品庫、商場超市、小作坊、網購平臺等為重點，涵蓋了線上和線下節(jié)令食品經營場所。本次抽檢工作主要檢測月餅中酸價（以脂肪計）、過氧化值（以脂肪計）、糖精鈉（以糖精計）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）等10余檢樣項目。專項抽檢完成后，市市場監(jiān)管局將根據抽檢結果，對檢測不合格的產品，及時依法進行核查處置，全力保障中秋節(jié)令食品安全。

購買月餅溫馨提示：一是購買月餅時注意選擇正規(guī)的生產廠家和銷售商，盡量到資質證照齊全的大型超市、糕點專賣店等正規(guī)商超購買。二是網購月餅時要注意選擇具有正規(guī)運營資質的網購平臺，收貨后第一時間檢查外觀及標簽，避免購買到“三無”產品，發(fā)現(xiàn)問題及時拒收、退貨。三是選購月餅時，要檢查包裝是否完好無損，生產廠家、廠址、生產日期、食品生產許可證編號、配料表、營養(yǎng)標簽等標簽標識信息等標識是否清晰明確，有無涂改等。如果購買的是散裝月餅，請注意其顏色、形狀、氣味和配料成分等是否正常，慎重選擇過度包裝、花樣翻新、巧立名目的高價月餅。最后，購買月餅后，請按照規(guī)定的儲存條件進行存放，并在保質期限內食用。?