中國食品安全網(wǎng)訊(馬莉 記者陳茜) 食品安全“你點我檢”活動,是解決人民群眾食品安全急難愁盼問題的重要舉措之一,通過“點群眾之所系,檢群眾之所盼”的方式,讓廣大群眾近距離感知食品安全就在身邊。連日來,大荔縣市場監(jiān)督管理局在廣泛征集群眾意見建議的基礎(chǔ)上,結(jié)合監(jiān)管實際,持續(xù)開展食品安全“你點我檢”活動,積極回應(yīng)社會關(guān)切。
抽檢現(xiàn)場 圖片來源:大荔縣市場監(jiān)督管理局
針對校園食品安全,市場監(jiān)管局工作人員與第三方檢測機構(gòu)一同深入城區(qū)部分中小學校,對學校食堂所使用米面油、肉蛋奶及餐飲具,由檢測人員按照監(jiān)督抽檢規(guī)范程序進行現(xiàn)場抽樣、登記樣品信息、封樣,并送往第三方檢測機構(gòu)進行檢驗監(jiān)測。
抽檢現(xiàn)場 圖片來源:大荔縣市場監(jiān)督管理局
針對夏季餐飲市場,市場監(jiān)管局與城管執(zhí)法局、公安局等多部門聯(lián)合,采取不打招呼、不劃區(qū)域的方式,對火鍋、燒烤、串串等熱門食品進行現(xiàn)場檢查,對肉制品中亞硝酸鹽含量、火鍋底料中是否添加罌粟殼、餐飲具潔凈度等項目進行現(xiàn)場快檢,對快檢結(jié)果不合格的,立即抽樣送往第三方檢測機構(gòu)。
抽檢車 圖片來源:大荔縣市場監(jiān)督管理局
近期,黃花菜大量上市,針對黃花菜質(zhì)量安全,縣市場監(jiān)管局與蘇村鎮(zhèn)聯(lián)合開展執(zhí)法檢查。市場監(jiān)管局派出快檢車輛和快檢人員,現(xiàn)場對部分黃花菜加工戶的黃花菜進行二氧化硫殘留量進行現(xiàn)場快檢。
抽檢現(xiàn)場 圖片來源:大荔縣市場監(jiān)督管理局
截至目前,共抽取學校米面油肉蛋油等大宗食材和餐飲具樣品47批次,完成肉制品中亞硝酸鹽含量、火鍋串串中罌粟殼、黃花菜中二氧化硫殘留量等項目快檢27批次,發(fā)現(xiàn)不合格樣品1批次,已進入后期核查處置階段。