中國食品安全網(wǎng)訊 (姚偉 記者李甜甜)記者獲悉,2024天津馬拉松比賽將于10月20日舉辦,為做好2024天津馬拉松賽事食品安全保障工作,連日來,天津市河?xùn)|區(qū)市場監(jiān)管局對轄區(qū)內(nèi)馬拉松賽事沿線及半程終點(diǎn)天津金茂匯開展食品安全監(jiān)督檢查,守護(hù)“天馬”沿線食品安全。
執(zhí)法人員按照餐飲業(yè)食品安全關(guān)鍵環(huán)節(jié)的監(jiān)督要點(diǎn),主要檢查餐飲單位食品原料索證索票、加工場所的衛(wèi)生狀況、從事直接接觸入口食品工作的人員健康合格證明等情況。針對點(diǎn)位周邊食品銷售經(jīng)營者,重點(diǎn)檢查銷售的食品索證索票是否齊全、食品的貯存情況以及食品是否在保質(zhì)期內(nèi)銷售等。
據(jù)了解,河?xùn)|區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)在賽前對線路周邊比較密集的商圈食品經(jīng)營者進(jìn)行監(jiān)督檢查,賽事當(dāng)天也將安排執(zhí)法人員到現(xiàn)場對相應(yīng)食品供應(yīng)點(diǎn)及周邊戶進(jìn)行檢查,確保參加活動的人員飲食安全。