中國食品安全網(wǎng)訊 (楊帥杰 記者李甜甜)為守護廣大師生飲食健康,提升轄區(qū)校園食品安全整體水平,近期,天津市寶坻區(qū)周良街市場監(jiān)管所加強監(jiān)管,縱深推進中小學(xué)校園食品安全突出問題專項整治工作。
一是專項檢查全面覆蓋。執(zhí)法人員對轄區(qū)內(nèi)京津新城一中、全人中等職業(yè)學(xué)校、大楊莊小學(xué)及校園周邊食品經(jīng)營商戶進行了拉網(wǎng)式排查。重點檢查食堂食材采購渠道是否正規(guī)、索證索票是否齊全、食品加工過程是否符合衛(wèi)生規(guī)范、餐飲具是否嚴格消毒等;周邊商戶則主要檢查有無售賣“三無”食品、過期食品,食品儲存條件是否達標等情況。截至目前,已累計檢查學(xué)校食堂6家次,周邊食品商戶86家次。
二是嚴格執(zhí)法形成威懾。在檢查過程中,發(fā)現(xiàn)問題隱患9處,對于發(fā)現(xiàn)的問題當(dāng)場提出整改意見,要求2家學(xué)校立即整改,形成整改報告,并約談相關(guān)責(zé)任人14人,有效震懾了校園食品安全領(lǐng)域的違法違規(guī)行為。
三是多方聯(lián)動構(gòu)建長效機制。周良街市場監(jiān)管所積極與教育部門、學(xué)校等溝通協(xié)作,形成監(jiān)管合力。一方面,聯(lián)合開展食品安全知識培訓(xùn)與宣傳活動,已舉辦專題培訓(xùn)2場次,覆蓋師生300余人次,增強了師生的食品安全意識;另一方面,建立健全校園食品安全的日常監(jiān)督檢查、問題通報、聯(lián)合獎懲等長效機制,確保校園食品安全監(jiān)管工作常態(tài)化、制度化。