中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(李飛?記者李甜甜)為做好高考期間食品安全監(jiān)管工作,保障廣大師生飲食安全,天津市河?xùn)|區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局提前謀劃,制定保障方案,組織執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)高考考點(diǎn)及周邊開(kāi)展食品安全檢查,為高考保駕護(hù)航。
檢查中,執(zhí)法人員以考點(diǎn)學(xué)校食堂、學(xué)校周邊餐飲服務(wù)單位和接待考生的賓館酒店為重點(diǎn)檢查對(duì)象,以考生就餐點(diǎn)證照情況、內(nèi)外環(huán)境、食品原料采購(gòu)和儲(chǔ)存、食品加工環(huán)節(jié)、從業(yè)人員健康體檢、餐飲具清洗消毒和食品留樣等為重點(diǎn)檢查內(nèi)容開(kāi)展隱患排查。
檢查同時(shí)向食品經(jīng)營(yíng)者宣傳法律法規(guī)和食品安全知識(shí),要求學(xué)校食堂、餐飲服務(wù)單位、食品銷(xiāo)售單位等落實(shí)食品安全主體責(zé)任落實(shí),對(duì)已提出整改意見(jiàn)嚴(yán)格整改落實(shí),確保高考期間廣大師生“舌尖上的安全”。