為切實加強元旦、春節(jié)、元宵節(jié)期間的食品安全監(jiān)管，確保節(jié)日期間食品安全形勢穩(wěn)定，元旦前夕，煙臺市蓬萊區(qū)市場監(jiān)管局全面啟動“守底線護佳節(jié)”專項行動，對照重點任務(wù)深入開展監(jiān)督檢查、專項抽檢、問題整改、立案查處，全力保障人民群眾節(jié)日期間“舌尖上的安全”。

專項行動從2022年12月下旬一直持續(xù)到2023年2月中旬。據(jù)了解，該局在開展日常監(jiān)督檢查的基礎(chǔ)上，結(jié)合節(jié)日消費特點，以商場超市、農(nóng)貿(mào)市場、農(nóng)村大集、廟會燈會、年夜飯供餐單位、餐飲聚集區(qū)、景區(qū)周邊為重點區(qū)域，以生產(chǎn)企業(yè)、小作坊和餐飲服務(wù)單位為重點單位，針對食用植物油、肉制品、酒類、乳制品、葡萄酒、海參、風(fēng)味飲料和含乳飲料等重點品種，加強監(jiān)督檢查和專項抽檢，并及時將監(jiān)督檢查和監(jiān)督抽檢結(jié)果向社會公布，正確引導(dǎo)廣大市民放心、理性消費，切實守護人民群眾“舌尖上的安全”，保障群眾平安祥和過佳節(jié)。

專項行動嚴(yán)肅查處未經(jīng)許可經(jīng)營食品的行為，打擊制售假冒偽劣、“兩超一非”、生產(chǎn)經(jīng)營“三無”以及銷售來源不明豬肉、食用油等違法違規(guī)行為，對問題企業(yè)和產(chǎn)品依法依規(guī)從嚴(yán)從重處罰，對不合格產(chǎn)品立即依法采取停止生產(chǎn)經(jīng)營、下架、召回等措施。（劉曉陽 劉穎霖 韓玉斌）