臨近春節(jié)，為構建安全健康的食品消費環(huán)境，保障節(jié)日期間食品安全，連日來，鄒平市市場監(jiān)督管理局韓店市場監(jiān)管所開展節(jié)前食品安全專項檢查，全面筑牢食品安全“防護墻”，全力保障群眾“舌尖上的安全”。

檢查中，該所執(zhí)法人員結合春節(jié)期間食品消費特點，對轄區(qū)商超、沿街商鋪、食品攤點、餐飲服務及食品生產(chǎn)經(jīng)營單位等重點區(qū)域開展檢查，以糧食制品、肉制品、水產(chǎn)品、乳制品、酒類、飲料、調味品等節(jié)日熱銷商品為重點，認真查驗食品經(jīng)營者的進貨查驗和索證索票落實情況，查清進貨來源，確保產(chǎn)品來源正規(guī)；對食品生產(chǎn)單位進行檢查，要求企業(yè)嚴格控制生產(chǎn)過程、做好出廠檢驗、食品安全自查等生產(chǎn)環(huán)節(jié)工作，嚴格履行食品生產(chǎn)單位主體責任。同時，執(zhí)法人員提醒各業(yè)戶合理定價、嚴禁擾亂市場秩序，確保春節(jié)期間市場物價穩(wěn)定、各類產(chǎn)品供應平穩(wěn)運行。

“食品安全關乎著人民群眾的身體健康，乃至生命安全，不可馬虎大意，食品多一份安全，群眾健康就多一份保障?！表n店市場監(jiān)管所所長張傳東說，春節(jié)前后，韓店市場監(jiān)管所將持續(xù)強化監(jiān)督檢查，督促各食品經(jīng)營業(yè)戶和經(jīng)營單位嚴格落實食品安全主體責任，切實保障“舌尖上的安全”，讓群眾吃得安心、放心，度過愉快、美好的春節(jié)。（霍廣?車曉旭）