12月9日，一場(chǎng)備受矚目的醬香盛宴在安徽合肥拉開帷幕，貴州君臺(tái)厚醬酒業(yè)舉辦了“君臺(tái)品牌及產(chǎn)品上市發(fā)布會(huì)”。

本次活動(dòng)以“君釀厚醬，共筑高臺(tái)”為主題，彰顯了君臺(tái)厚醬酒的品牌實(shí)力與市場(chǎng)信心，展示了君臺(tái)厚醬酒系列新品的醇厚品質(zhì)與匠心底蘊(yùn)。

以酒會(huì)友，與君共話醬香

本次“君臺(tái)品牌及產(chǎn)品上市發(fā)布會(huì)”，星光熠熠，群賢畢至。

貴州赤水市常委、赤水經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)管委會(huì)主任柳林、江南大學(xué)卓越工程院副院長(zhǎng)孫子文、江南大學(xué)社會(huì)合作與校友聯(lián)絡(luò)處處長(zhǎng)周云龍、中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)劉振國(guó)、洽洽食品董事長(zhǎng)陳先保、貴州君臺(tái)厚醬酒業(yè)董事長(zhǎng)佘小兵、合肥華泰集團(tuán)董事長(zhǎng)陳冬梅、君臺(tái)厚醬酒業(yè)副董事長(zhǎng)孟虎、君臺(tái)厚醬酒業(yè)總經(jīng)理李小璐、君臺(tái)厚醬酒業(yè)副總經(jīng)理趙明、貴州君臺(tái)厚醬酒業(yè)副總經(jīng)理佘興坤等各界大咖受邀參加，共同見證這一重要的時(shí)刻。

活動(dòng)伊始，君臺(tái)厚醬酒董事長(zhǎng)佘小兵就“君臺(tái)的創(chuàng)立初心和發(fā)展理念”發(fā)表了深刻的講話，他回顧了君臺(tái)的悠久歷史，從1879年佘記燒坊的創(chuàng)立，到歷經(jīng)百余年的傳承與發(fā)展，到與供銷社老酒廠的合并，再到與洽洽食品董事長(zhǎng)陳先保相識(shí)相交并創(chuàng)立君臺(tái)厚醬酒業(yè)。他表示，君臺(tái)始終堅(jiān)守厚曲、厚釀、厚藏之原則，嚴(yán)承古法，傳承匠心，今后將以合肥為根據(jù)地，攜手廣大合作伙伴，做大做強(qiáng)，開啟輝煌征程。

赤水市委常委、經(jīng)開區(qū)管委會(huì)主任柳林與中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)劉振國(guó)也發(fā)表了致辭，并對(duì)君臺(tái)的品牌實(shí)力與市場(chǎng)前景給予了高度評(píng)價(jià)與期許。

柳林首先贊許了君臺(tái)在赤水取得的“九個(gè)第一”的佳績(jī)，并表示赤水市將一如既往地支持君臺(tái)的發(fā)展，為君臺(tái)提供更多的政策和資源支持。他相信，在君臺(tái)人的共同努力下，君臺(tái)一定能夠在醬香型白酒行業(yè)中闖出一片自己的天地。

劉振國(guó)闡述了醬酒在未來白酒品類中的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力，并分析了未來白酒行業(yè)的機(jī)會(huì)增長(zhǎng)點(diǎn)，最后表示中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)將一直關(guān)注和支持君臺(tái)的發(fā)展，并對(duì)君臺(tái)今后的發(fā)展寄予了厚望。

此外，貴州君臺(tái)厚醬酒業(yè)副總經(jīng)理兼營(yíng)銷公司總經(jīng)理趙明和國(guó)家一級(jí)品酒師、貴州君臺(tái)厚醬酒業(yè)首席技術(shù)專家鄧昌偉分別就君臺(tái)品牌和工藝技術(shù)進(jìn)行了詳細(xì)的介紹。

趙明從“厚道文化、品質(zhì)實(shí)力、產(chǎn)品實(shí)力、品牌實(shí)力、市場(chǎng)基礎(chǔ)、消費(fèi)者、君臺(tái)目標(biāo)”7個(gè)方面，系統(tǒng)完整地闡述了君臺(tái)的文化、價(jià)值觀、競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力和戰(zhàn)略計(jì)劃。

鄧昌偉從產(chǎn)區(qū)環(huán)境、生產(chǎn)釀造工藝、勾調(diào)工藝、技術(shù)團(tuán)隊(duì)等方面，帶領(lǐng)著大家走進(jìn)君臺(tái)的醬香世界，窺探了醬酒釀造的復(fù)雜工藝，揭示了君臺(tái)醇厚醬香的品質(zhì)秘密。

匠心傳承，君釀厚醬本味

近年來，醬酒行業(yè)在經(jīng)歷了高速擴(kuò)張后，迎來了新時(shí)期。醬酒產(chǎn)能持續(xù)攀升，市場(chǎng)份額向頭部化集中，行業(yè)內(nèi)部洗牌愈發(fā)明顯。在新形勢(shì)下，君臺(tái)厚醬酒在品質(zhì)堅(jiān)守和品類品牌創(chuàng)新上持續(xù)發(fā)力，在傳承中創(chuàng)新，在創(chuàng)新中傳承。

君臺(tái)厚醬酒的故事，始于1879年，在茅臺(tái)鎮(zhèn)赤水河谷醬酒黃金產(chǎn)區(qū)，隨著佘記燒坊的創(chuàng)立拉開了佘氏一族釀酒傳奇的序幕。歷經(jīng)百余年的傳承與發(fā)展，在佘氏后人醬香酒釀酒大師佘小兵領(lǐng)銜的專家團(tuán)隊(duì)把關(guān)下，與上世紀(jì)70年代末成立的供銷社老酒廠合并，嚴(yán)承古法，傳承匠心，堅(jiān)守厚曲、厚釀、厚藏之原則，足年老酒勾調(diào)，開創(chuàng)了風(fēng)味物質(zhì)更豐富，醬香更醇厚的君臺(tái)厚醬酒。

聚焦此次發(fā)布會(huì)，君臺(tái)厚醬酒以其獨(dú)特的產(chǎn)品系列吸引了眾多目光。在全場(chǎng)的熱切期待與矚目之下，君臺(tái)系列新品款款而出，包括“君子·厚藏”“君子·厚品”“君子·厚禮”等。

一瓶好酒，內(nèi)外兼修。本次發(fā)布會(huì)對(duì)君臺(tái)厚醬酒的酒體口感、制作工藝、技術(shù)創(chuàng)新等方面進(jìn)行了全方位的介紹。君臺(tái)每一款酒都從“厚”字出發(fā)，堅(jiān)守厚醬標(biāo)準(zhǔn)，秉承12987古法釀造工藝，選用足年優(yōu)質(zhì)老酒，多次勾調(diào)，經(jīng)年厚藏，陳化生香；瓶身設(shè)計(jì)汲取東方美學(xué)，形似玉琮，瓶身方正、線條流暢，“天圓地方”的結(jié)構(gòu)象征著君子正直厚道之品格；瓶身側(cè)面借鑒徽派窗欞造型，盡顯古韻；采用鈞瓷工藝燒制，釉厚渾活，簡(jiǎn)約典雅，更具觀賞性。

這些產(chǎn)品不僅是對(duì)傳統(tǒng)釀造技藝的致敬，更是對(duì)現(xiàn)代消費(fèi)者需求的精準(zhǔn)把握，正如佘小兵所說：“君臺(tái)始終堅(jiān)持踏踏實(shí)實(shí)做酒，做好每一瓶酒，要對(duì)得起所有朋友。”

酒旅融合，探索產(chǎn)業(yè)新路子

近年來，赤水政府在持續(xù)壯大醬香白酒首位產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)上，結(jié)合打造赤水世界級(jí)旅游景區(qū)的總規(guī)劃，探索出了一條酒旅融合發(fā)展的新路子，即將酒企打造成為集觀光、體驗(yàn)、休閑為一體的旅游模式。

從釀好一瓶美酒，到打造一處美景的酒旅融合發(fā)展，酒旅不僅是發(fā)展一份新的產(chǎn)業(yè)，還能讓更多游客更好感受到醬香白酒文化、讓更多客商體驗(yàn)到規(guī)模酒企的實(shí)力優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)以酒促旅、以旅興酒的目標(biāo)。

君臺(tái)，為當(dāng)?shù)孛癖?、來訪企業(yè)、消費(fèi)者帶來更加美好快樂的生活體驗(yàn)，且成功入選為赤水市首家酒旅融合試點(diǎn)單位，并在發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)完成簽約儀式并頒發(fā)證書。

強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)袂，構(gòu)筑厚醬新格局

在白酒市場(chǎng)進(jìn)入下半場(chǎng)，競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)入白熱化階段下，君臺(tái)作為醬酒行業(yè)的后起之秀和新生力量，在堅(jiān)守傳統(tǒng)的同時(shí)，堅(jiān)持做市場(chǎng)、做終端、做渠道，積極探索新渠道、新模式、新策略。

自創(chuàng)立以來，君臺(tái)始終秉承“厚道做人，厚道釀酒”的價(jià)值觀，堅(jiān)守醬酒傳統(tǒng)釀造工藝的同時(shí)，緊跟當(dāng)下市場(chǎng)的銷售模式、消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣，以“KOL和經(jīng)銷商”為市場(chǎng)基礎(chǔ)動(dòng)作兩大抓手，積極拓展新渠道，布局新零售領(lǐng)域，創(chuàng)新營(yíng)銷策略，探索新營(yíng)銷場(chǎng)景，注重平臺(tái)搭建，構(gòu)建廠商共贏合作模式，聚力構(gòu)筑新時(shí)期厚醬品類市場(chǎng)新格局。

基于此，在當(dāng)天發(fā)布會(huì)的現(xiàn)場(chǎng)，君臺(tái)舉行了重點(diǎn)經(jīng)銷商簽約儀式、戰(zhàn)略企業(yè)合作簽約儀式、媒體戰(zhàn)略合作簽約儀式、校企合作授牌儀式，強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，共同推動(dòng)醬酒行業(yè)進(jìn)一步發(fā)展，助力君臺(tái)持續(xù)穩(wěn)速向好。

此外，為了給各位君臺(tái)酒友們一個(gè)交流與互動(dòng)的平臺(tái)，君臺(tái)傾心打造“君臺(tái)薈”，并舉行首發(fā)儀式。

此次君臺(tái)品牌暨產(chǎn)品上市發(fā)布會(huì)的成功舉辦，不僅展示了君臺(tái)厚醬酒在產(chǎn)品和品質(zhì)上的堅(jiān)守，更為其未來的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。展望未來，君臺(tái)酒業(yè)將繼續(xù)堅(jiān)守匠心精神與品質(zhì)追求，不斷提升產(chǎn)品品質(zhì)與品牌形象；同時(shí)，也將積極尋求與行業(yè)內(nèi)外的合作伙伴的深度合作與資源共享，共同推動(dòng)醬香型白酒行業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。