食品抽檢是食品安全監(jiān)管必不可少的工作之一,但抽檢合格備份樣品該如何處置?近日,瀏陽市市場監(jiān)管局走進淮川街道新北社區(qū)反食品浪費社區(qū)公益店,開展“反浪費助公益”食品抽檢合格備份樣品捐贈活動。
據(jù)介紹,此次捐贈的541批次抽檢備份樣品全部來源于湖南省鼎譽檢驗檢測股份有限公司。瀏陽市市場監(jiān)管局聯(lián)合淮川街道新北社區(qū)對合格備份樣品進行分類整理,細致審查樣品的儲存條件及保質(zhì)期限,逐一登記、建立臺賬,確保捐贈食品均通過食品安全檢測標準、抽檢合格、剩余保質(zhì)期充足、保存狀況良好。其種類包括米、面、糖果制品、炒貨食品、堅果制品、罐頭等,共計二十余箱。
“我們會將這些食品按相同分量包裝成50份左右的‘新春慰問大禮包’,在春節(jié)前為新北社區(qū)的低保戶、困難戶和環(huán)衛(wèi)工人們送去關懷和溫暖?!被创ń值佬卤鄙鐓^(qū)黨委書記、居委會主任陳麗表示。
“瀏陽早于2022年就在淮川街道開設了第一家反食品浪費社區(qū)公益店,為湖南首創(chuàng)。本次捐贈活動既貫徹落實了《反食品浪費法》,又推動了市場監(jiān)管食品抽檢工作與社會公益有機結合?!睘g陽市市場監(jiān)管局相關負責人表示,接下來,他們將進一步優(yōu)化食品抽檢合格備份樣品處置方式,不斷提高合格樣品的再利用率,在營造“厲行節(jié)約、反對浪費”良好氛圍的同時,將愛心捐贈常態(tài)化、有序化、規(guī)范化。(潘舒敏)