江蘇今世緣酒業(yè)股份有限公司
江蘇今世緣酒業(yè)股份有限公司生產(chǎn)的國(guó)緣牌52%vol國(guó)緣V9(清雅醬香)采用今世緣酒業(yè)首創(chuàng)的清雅醬香型白酒釀造工藝,以高粱、小麥、少量麩皮為主要原料,創(chuàng)新將高溫大曲和香曲并用為糖化發(fā)酵劑,泥底石窖、固態(tài)發(fā)酵,清蒸清燒,續(xù)糟配料,“五高兩長(zhǎng)”(高溫制曲、高蛋配料、高溫堆積、高溫發(fā)酵、高溫流酒;長(zhǎng)期發(fā)酵、長(zhǎng)期儲(chǔ)存),精心勾調(diào)而成。產(chǎn)品微黃透明,醬香清雅,醇厚豐滿,細(xì)膩圓潤(rùn),諸味協(xié)調(diào),余味悠長(zhǎng),空杯留香持久,具有清雅醬香的獨(dú)特風(fēng)格。
今世緣酒業(yè)股份有限公司突破傳統(tǒng)醬香白酒生產(chǎn)模式,導(dǎo)入自動(dòng)化生產(chǎn)方式,精準(zhǔn)控制各生產(chǎn)環(huán)節(jié),產(chǎn)品質(zhì)量全程可控。公司自主研制自動(dòng)化圓盤制曲系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)了培養(yǎng)過程溫、濕度的自動(dòng)化控制,有效提高了香曲培養(yǎng)的效率和質(zhì)量;開發(fā)自動(dòng)化堆積發(fā)酵系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)了多菌種混合堆積過程中微生物的實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)與溫度、氧氣等環(huán)境條件的自動(dòng)調(diào)控。國(guó)緣V9的獨(dú)特風(fēng)格和優(yōu)良品質(zhì)獲得行業(yè)內(nèi)外眾多好評(píng),先后獲得中國(guó)白酒感官質(zhì)量獎(jiǎng)、酒體設(shè)計(jì)獎(jiǎng)、青酌獎(jiǎng)等諸多獎(jiǎng)項(xiàng),“國(guó)緣清雅醬香型白酒釀造工藝研發(fā)與產(chǎn)業(yè)化”項(xiàng)目獲中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)。
國(guó)緣V9專為銳意進(jìn)取者量身定制,圍繞國(guó)緣“成大事,必有緣”的品牌內(nèi)涵,打造醬香新經(jīng)典?!癡”代表勝利,“9”為數(shù)之極,寓意今世緣對(duì)品質(zhì)的極致追求和“成大事,必有緣”的品牌主張。獨(dú)具匠心的聚合式包裝,大氣簡(jiǎn)約,氣度非凡。打開國(guó)緣V9,象征著打開勝利之門,彰顯高貴品位。產(chǎn)品瓶身宛如璀璨奪目的鉆石,精致細(xì)膩,高貴奢華,適合高端宴請(qǐng)接待使用。瓶身可左右側(cè)面擺放,寓意在工作中得心應(yīng)手,在商戰(zhàn)中屹立不倒。