中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（記者李國(guó)梁 劉延正）在內(nèi)蒙古赤峰市東南部，敖漢旗這片土地蘊(yùn)藏著無(wú)限魅力。作為“全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地”與“中國(guó)小米之鄉(xiāng)”，八千年粟作農(nóng)耕文明在此生生不息，孕育出聞名遐邇的敖漢小米。

敖漢旗龍興國(guó)資集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)，敖漢旗農(nóng)耕小米集團(tuán)董事長(zhǎng)張占輝

敖漢旗龍興國(guó)資集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)張占輝，同時(shí)兼任集團(tuán)下屬敖漢旗農(nóng)耕小米集團(tuán)董事長(zhǎng)。深耕農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的他，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)以“治好田，種好地，賣好米”為使命，全力續(xù)寫敖漢小米的輝煌。在接受采訪時(shí)，張占輝用“十二個(gè)好”全面概括龍興國(guó)資集團(tuán)旗下公司的工作布局：農(nóng)業(yè)上，精耕細(xì)作“治好田、種好地、賣好米”；基建方面，著力推進(jìn)“建好房、修好路、供好水”；產(chǎn)業(yè)拓展上，積極實(shí)現(xiàn)“開(kāi)好礦、發(fā)好電、儲(chǔ)好糧”；金融領(lǐng)域，則聚焦“融好資、化好債、掙好錢” ，多維度發(fā)力，為敖漢旗發(fā)展注入強(qiáng)勁動(dòng)能。

治好田：守護(hù)耕地 科技賦能

“民以食為天，食以土為本?！睂?duì)于農(nóng)業(yè)來(lái)說(shuō)，耕地是最根本的資源。敖漢旗地處農(nóng)牧交錯(cuò)帶，生態(tài)環(huán)境脆弱，如何保護(hù)好耕地，提升耕地質(zhì)量，是擺在張占輝面前的首要課題。

張占輝深知，治好田，不僅要從保護(hù)現(xiàn)有耕地入手，更要通過(guò)科技手段提升耕地的“健康”水平。為此，敖漢旗龍興國(guó)資集團(tuán)積極參與敖漢旗的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)項(xiàng)目。通過(guò)土地平整、灌溉與排水設(shè)施建設(shè)、田間道路修筑等一系列措施，昔日零散、貧瘠的土地變成了“田成方、林成網(wǎng)、路相通、渠相連、旱能灌、澇能排”的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田，為優(yōu)質(zhì)小米的種植打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

在提升耕地硬件條件的同時(shí)，張占輝還大力推廣綠色種植技術(shù)，致力于改善土壤生態(tài)環(huán)境。集團(tuán)與科研機(jī)構(gòu)合作，在小米種植過(guò)程中推廣測(cè)土配方施肥技術(shù)，根據(jù)土壤養(yǎng)分狀況精準(zhǔn)施肥，減少化肥使用量，提高肥料利用率，降低對(duì)土壤的污染。同時(shí)，積極推廣生物防制病蟲害技術(shù)，利用害蟲天敵、生物制劑等手段防制病蟲害，減少化學(xué)農(nóng)藥的使用，保護(hù)土壤中的有益微生物群落，讓土地重新煥發(fā)生機(jī)與活力。

此外，張占輝還關(guān)注土地的輪作休耕。他組織農(nóng)戶開(kāi)展谷子與豆類、玉米等作物的輪作，通過(guò)不同作物對(duì)養(yǎng)分的不同需求，實(shí)現(xiàn)土壤養(yǎng)分的均衡利用，避免土壤養(yǎng)分過(guò)度消耗。對(duì)于部分長(zhǎng)期高強(qiáng)度利用、出現(xiàn)退化跡象的土地，實(shí)施休耕制度，讓土地得到休養(yǎng)生息，恢復(fù)地力。

谷子基地

種好地：傳承技藝 創(chuàng)新品種

有了好田，還要種好地。敖漢小米之所以品質(zhì)卓越，離不開(kāi)當(dāng)?shù)赜凭玫姆N植歷史和獨(dú)特的種植技藝。張占輝深知傳承的重要性，他積極組織團(tuán)隊(duì)深入鄉(xiāng)村，挖掘和整理敖漢小米傳統(tǒng)種植技藝，將這些寶貴的經(jīng)驗(yàn)傳承下去。

在播種環(huán)節(jié)，嚴(yán)格遵循節(jié)氣規(guī)律，選擇在每年的5月中旬左右播種，此時(shí)氣溫回升，土壤墑情適宜，有利于谷子種子發(fā)芽和幼苗生長(zhǎng)。在田間管理方面，注重中耕除草，通過(guò)多次中耕，疏松土壤，提高土壤透氣性，促進(jìn)根系生長(zhǎng)，同時(shí)有效清除雜草，減少雜草與谷子爭(zhēng)奪養(yǎng)分和水分。在灌溉方面，根據(jù)敖漢旗干旱少雨的氣候特點(diǎn)，采用滴灌、噴灌等節(jié)水灌溉技術(shù)，確保谷子在生長(zhǎng)關(guān)鍵期得到充足的水分供應(yīng)，同時(shí)避免水資源浪費(fèi)。

然而，張占輝并不滿足于傳統(tǒng)種植技藝。他明白，在科技飛速發(fā)展的今天，要想種出更好的小米，必須不斷創(chuàng)新。為此，農(nóng)耕小米集團(tuán)與國(guó)內(nèi)多家科研院校建立了長(zhǎng)期合作關(guān)系，開(kāi)展谷子品種選育和種植技術(shù)創(chuàng)新研究。

大數(shù)據(jù)中心

通過(guò)與科研人員的共同努力，集團(tuán)成功選育出多個(gè)適合敖漢地區(qū)種植的優(yōu)質(zhì)谷子新品種。這些新品種具有產(chǎn)量高、品質(zhì)好、抗病蟲害能力強(qiáng)等特點(diǎn)。其中，“敖漢金苗”系列品種，米粒飽滿，色澤金黃，煮出的小米粥香氣濃郁，口感醇厚，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。在種植技術(shù)創(chuàng)新方面，集團(tuán)探索出了一套“智能化精準(zhǔn)種植管理系統(tǒng)”，通過(guò)傳感器、衛(wèi)星定位、大數(shù)據(jù)分析等技術(shù)手段，實(shí)現(xiàn)對(duì)谷子種植全過(guò)程的實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)和精準(zhǔn)管理。從播種、施肥、灌溉到病蟲害防治，每一個(gè)環(huán)節(jié)都能根據(jù)土壤、氣候、作物生長(zhǎng)狀況等因素進(jìn)行精準(zhǔn)調(diào)控，確保谷子在最佳的環(huán)境下生長(zhǎng)，進(jìn)一步提升了小米的品質(zhì)和產(chǎn)量。

敖漢小米

賣好米：品牌引領(lǐng) 拓展市場(chǎng)

“酒香也怕巷子深?！狈N出了好小米，如何賣好米，讓敖漢小米走出敖漢，走向全國(guó)乃至世界，是張占輝一直思考的問(wèn)題。他深知，品牌是農(nóng)產(chǎn)品走向市場(chǎng)的通行證，只有打造出具有影響力的品牌，才能讓敖漢小米在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。

為了提升敖漢小米的品牌知名度和美譽(yù)度，張占輝帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)積極參與各類農(nóng)產(chǎn)品展銷會(huì)、博覽會(huì)。在展會(huì)上，通過(guò)精美的產(chǎn)品展示、現(xiàn)場(chǎng)熬制小米粥供消費(fèi)者品嘗等方式，讓更多人了解敖漢小米的獨(dú)特魅力。同時(shí)，集團(tuán)加大品牌宣傳力度，利用電視、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)等多種媒體平臺(tái)，全方位、多角度地宣傳敖漢小米的歷史文化、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和品質(zhì)優(yōu)勢(shì)。通過(guò)一系列的宣傳推廣活動(dòng)，敖漢小米的品牌知名度不斷提升，逐漸成為了消費(fèi)者心目中優(yōu)質(zhì)小米的代名詞。

在拓展銷售渠道方面，張占輝積極探索多元化的銷售模式。一方面，加強(qiáng)與傳統(tǒng)經(jīng)銷商、超市的合作，將敖漢小米鋪進(jìn)全國(guó)各地的超市貨架，讓消費(fèi)者在日常生活中能夠輕松購(gòu)買到。另一方面，緊跟互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展潮流，大力發(fā)展電商業(yè)務(wù)。集團(tuán)在各大電商平臺(tái)開(kāi)設(shè)官方旗艦店，通過(guò)直播帶貨、短視頻推廣等方式，拓寬銷售渠道，讓敖漢小米直接從田間地頭走向消費(fèi)者的餐桌。同時(shí)，積極開(kāi)展社區(qū)團(tuán)購(gòu)業(yè)務(wù)，與各地社區(qū)合作，為居民提供便捷的配送服務(wù)，進(jìn)一步提高了產(chǎn)品的市場(chǎng)覆蓋率。

小米鍋巴

此外，張占輝還注重產(chǎn)品創(chuàng)新和升級(jí)，滿足不同消費(fèi)者的需求。除了傳統(tǒng)的散裝小米，集團(tuán)還推出了精裝禮盒裝小米，作為禮品滿足消費(fèi)者在節(jié)日、走親訪友時(shí)的需求。同時(shí)，不斷研發(fā)小米深加工產(chǎn)品，如小米粉、小米鍋巴、平酸粟粉、小米酒等，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，提高產(chǎn)品附加值，進(jìn)一步提升了敖漢小米的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

在張占輝的帶領(lǐng)下，敖漢旗農(nóng)耕小米集團(tuán)通過(guò)“治好田，種好地，賣好米”的不懈努力，取得了顯著的成績(jī)。如今，敖漢小米種植面積穩(wěn)定在100萬(wàn)畝以上，產(chǎn)量超過(guò)6億斤，產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值超過(guò)50億元，正朝著百億元產(chǎn)業(yè)目標(biāo)邁進(jìn)。敖漢小米不僅成為了敖漢旗農(nóng)民增收致富的“金谷子”，也讓八千年粟作農(nóng)耕文明在新時(shí)代煥發(fā)出新的生機(jī)與活力。展望未來(lái)，張占輝表示，將繼續(xù)堅(jiān)守初心，不斷探索創(chuàng)新，為敖漢小米產(chǎn)業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)更多力量，讓敖漢小米這張亮麗的名片走向世界，讓更多人品嘗到敖漢小米的獨(dú)特風(fēng)味。