海關總署公告2025年第5號（關于香港輸內地養(yǎng)殖水產(chǎn)品檢驗檢疫和衛(wèi)生要求的公告）

根據(jù)相關法律法規(guī)和海關總署與香港特區(qū)政府環(huán)境及生態(tài)局關于香港輸內地養(yǎng)殖水產(chǎn)品的檢驗檢疫和衛(wèi)生要求規(guī)定，即日起，允許符合以下相關要求的香港養(yǎng)殖水產(chǎn)品輸內地：

一、檢驗檢疫依據(jù)

（一）《中華人民共和國進出境動植物檢疫法》及其實施條例、《中華人民共和國進出口商品檢驗法》及其實施條例、《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例；

（二）《中華人民共和國進出口食品安全管理辦法》《中華人民共和國進口食品境外生產(chǎn)企業(yè)注冊管理規(guī)定》；

（三）《海關總署與香港特區(qū)政府環(huán)境及生態(tài)局關于香港輸內地養(yǎng)殖水產(chǎn)品的檢驗檢疫和衛(wèi)生要求合作協(xié)議》（以下簡稱《合作協(xié)議》）。

二、輸內地產(chǎn)品范圍

養(yǎng)殖水產(chǎn)品，是指人工養(yǎng)殖的、供人類食用的水生動物產(chǎn)品及其制品，不包括《瀕危野生動植物種國際貿易公約》（CITES）附錄和國家重點保護野生動物名錄所列物種、活水生動物及水生動植物繁殖材料。

三、生產(chǎn)企業(yè)要求

輸內地養(yǎng)殖水產(chǎn)品的加工企業(yè)需持有香港食物環(huán)境衛(wèi)生署發(fā)出的相關有效牌照，養(yǎng)殖場應獲香港漁農(nóng)自然護理署批準并受其有效監(jiān)督。加工企業(yè)的衛(wèi)生條件應當符合雙方有關食品安全法律法規(guī)的要求。

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例和《中華人民共和國進出境動植物檢疫法》及其實施條例相關規(guī)定，輸內地養(yǎng)殖水產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)，經(jīng)香港漁農(nóng)自然護理署認可后報海關總署，經(jīng)海關總署審核后注冊。未經(jīng)注冊，其養(yǎng)殖水產(chǎn)品不得輸內地。

四、輸內地產(chǎn)品要求

香港應確保輸內地養(yǎng)殖水產(chǎn)品符合以下條件：

（一）在本地水域養(yǎng)殖；

（二）原料及產(chǎn)品均未發(fā)生以下所列問題：

1. 香港境內發(fā)生《中華人民共和國進境動物檢疫疫病名錄》中列明的和世界動物衛(wèi)生組織（WOAH）規(guī)定的必須通報的水生動物疫病，使輸內地養(yǎng)殖水產(chǎn)品受到或可能受到感染；

2. 香港境內發(fā)生任何重大食品安全事件，已經(jīng)影響或可能影響輸內地養(yǎng)殖水產(chǎn)品；

3. 香港已輸內地或擬輸內地養(yǎng)殖水產(chǎn)品嚴重違反內地法律法規(guī)以及《合作協(xié)議》規(guī)定；

4. 養(yǎng)殖場及生產(chǎn)企業(yè)發(fā)生重大公共衛(wèi)生事件，如員工感染重大傳染病，已經(jīng)污染或可能污染輸內地養(yǎng)殖水產(chǎn)品及其包裝、運輸工具；

5. 養(yǎng)殖區(qū)域受到污染物影響，如放射性污染物，已經(jīng)污染或可能污染輸內地養(yǎng)殖水產(chǎn)品。

（三）未直接或間接（如在飼料中添加）使用雙方禁用的藥物或添加劑，按規(guī)定使用雙方限用或允許使用的藥物或添加劑；經(jīng)香港漁農(nóng)自然護理署檢驗，未發(fā)現(xiàn)雙方法律法規(guī)中列明的致病微生物、有毒有害物質和異物；

（四）所有輸內地養(yǎng)殖水產(chǎn)品經(jīng)香港漁農(nóng)自然護理署檢驗檢疫，未發(fā)現(xiàn)任何傳染病和寄生蟲病的病理指征，未發(fā)現(xiàn)《中華人民共和國進境動物檢疫疫病名錄》中列明的和WOAH規(guī)定的必須通報的水生動物疫病；

（五）所有輸內地養(yǎng)殖水產(chǎn)品經(jīng)香港食物環(huán)境衛(wèi)生署證明符合衛(wèi)生要求，適合人類食用；

（六）養(yǎng)殖、加工、包裝、存儲和運輸?shù)冗^程均符合雙方相關水產(chǎn)品的衛(wèi)生要求和可追溯要求。

五、證書要求

香港食物環(huán)境衛(wèi)生署負責對輸內地養(yǎng)殖水產(chǎn)品出具經(jīng)與海關總署確認的官方證書。輸內地的每批養(yǎng)殖水產(chǎn)品應至少隨附一份正本官方證書，證明該批產(chǎn)品符合內地和香港食品安全相關法律法規(guī)及《合作協(xié)議》的有關規(guī)定。香港食物環(huán)境衛(wèi)生署應在官方證書上完整填寫?zhàn)B殖、加工、運輸?shù)冗^程中涉及的生產(chǎn)企業(yè)信息，包括養(yǎng)殖區(qū)域、生產(chǎn)企業(yè)的名稱和注冊編號等。

證書用中英文印制。證書的格式、內容須事先獲得雙方認可。香港食物環(huán)境衛(wèi)生署應及時將證書樣本、官方簽發(fā)機構印章和簽字官員筆跡提供海關總署備案。如證書樣本的內容和格式、官方簽發(fā)機構印章和簽字官員筆跡有變更，香港食物環(huán)境衛(wèi)生署應至少在生效前一個月向海關總署備案。

六、包裝和標識要求

輸內地養(yǎng)殖水產(chǎn)品應有外包裝和單獨的內包裝。內外包裝應是符合內地標準的全新材料，滿足防止外界因素污染的要求。

內外包裝應當有牢固、清晰、易辨的中文標簽，標明以下內容：商品名和學名、規(guī)格、生產(chǎn)日期、批號、保質期限和保存條件、生產(chǎn)方式（養(yǎng)殖）、生產(chǎn)地區(qū)（中國香港）涉及的所有生產(chǎn)企業(yè)名稱、注冊編號及地址、目的地（必須標注“輸往中國內地”）。

養(yǎng)殖水產(chǎn)品需以預包裝形式輸內地，預包裝的中文標簽應符合內地進口預包裝食品標簽要求。

七、其他要求

海關總署對香港輸內地養(yǎng)殖水產(chǎn)品實施檢驗檢疫。

對于不合格產(chǎn)品，海關總署將依照內地法律法規(guī)實施退回、銷毀或其他處理。對發(fā)生嚴重問題或多次發(fā)生不合格問題的養(yǎng)殖場及生產(chǎn)企業(yè)，海關總署將采取加強檢驗檢疫或暫停輸內地等措施。

特此公告。

海關總署

2025年1月7日