新學(xué)期開學(xué)在即，為進(jìn)一步提升校園食堂食品安全管理，提高食堂從業(yè)人員的食品安全意識，維護(hù)廣大在校師生食品安全，8月28日，九江市長虹小學(xué)召開2023年秋季校園食品安全知識培訓(xùn)會，校總務(wù)處工作人員、校醫(yī)及食堂所有工作人員參加了會議。
本次培訓(xùn)對食堂食品安全、食堂衛(wèi)生保潔工作進(jìn)行了詳細(xì)要求和部署，指出希望食堂員工做好自己的本職工作，盡職盡責(zé)，用心做好后勤、安全和衛(wèi)生保障，有責(zé)任意識和大局意識，切實(shí)守護(hù)好校園食品安全防線，讓家長放心，讓社會滿意。培訓(xùn)結(jié)束后，現(xiàn)場對食堂從業(yè)人員、食品安全總監(jiān)、食品安全員進(jìn)行了考核。
民以食為天，食以安為先。本次培訓(xùn)強(qiáng)化了食堂工作人員的風(fēng)險(xiǎn)意識、責(zé)任意識，為學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管工作打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。為全面提升校園食品安全意識和管理水平，做好秋季開學(xué)校園食品安全工作打下了一個良好的基礎(chǔ)。
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