中國食品安全網(wǎng)訊（曹穎賢）6月25日，由市食品安全委員會主辦，古里鎮(zhèn)政府、市市場監(jiān)督管理局承辦的2021年常熟市食品安全宣傳周主場活動在古里鎮(zhèn)鐵琴銅劍樓廣場舉行。

活動現(xiàn)場

今年宣傳周主題是“尚儉崇信 守護(hù)陽光下的盤中餐”。市政府副市長陳國棟，古里鎮(zhèn)鎮(zhèn)長俞鐵，市食安委副主任、市場監(jiān)督局局長錢強(qiáng)，市食安委副主任、市府辦副主任桑國成以及市食安委成員單位分管負(fù)責(zé)人，經(jīng)開區(qū)、高新區(qū)、各鎮(zhèn)（街道）分管負(fù)責(zé)人和企業(yè)代表等參加了此次活動。

活動現(xiàn)場，市食安委發(fā)布了各成員單位在食品安全領(lǐng)域的工作成果視頻，以事實(shí)和案例說話，用有力行動護(hù)航食品從農(nóng)田到餐桌的安全，守護(hù)陽光下的盤中餐。

陳國棟講話

陳國棟及俞鐵作了啟動儀式致辭。陳國棟指出，民以食為天，加強(qiáng)食品安全工作，關(guān)系全市人民的身體健康和生命安全，必須抓得緊而又緊。近年來，市食安委各成員單位嚴(yán)格遵循習(xí)近平總書記“四個最嚴(yán)”要求，進(jìn)一步壓緊壓實(shí)各方責(zé)任，對食品安全違法行為實(shí)行“零容忍”，持續(xù)加大監(jiān)管力度，嚴(yán)厲打擊食品領(lǐng)域違法犯罪，牢牢守住了食品安全底線，全市食品安全形勢持續(xù)平穩(wěn)向好，2017年我市獲評江蘇省食品安全示范城市、2019年我市食品安全指數(shù)獲全省第三名、2020年我市獲評蘇州市食品安全工作先進(jìn)地區(qū)。

在保障安全、肯定成績的同時，陳國棟還強(qiáng)調(diào)要高度重視食品節(jié)約，制止食品浪費(fèi)，要深入貫徹落實(shí)4月份新出臺的《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》，大力弘揚(yáng)勤儉節(jié)約社會風(fēng)尚，讓尚儉崇信成為全民共識和自覺行動。同時，各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位要切實(shí)履行食品安全的第一責(zé)任人責(zé)任，像珍惜生命一樣珍惜企業(yè)信譽(yù)，把食品質(zhì)量安全作為企業(yè)的生命線，鼓勵廣大市民積極參與到食品安全監(jiān)管活動中來，構(gòu)建人人關(guān)心、人人參與、人人維護(hù)食品安全的良好氛圍。

為表彰先進(jìn)，發(fā)揮標(biāo)桿引領(lǐng)作用，市食安委邀請了部分2020年度常熟市食品安全誠信示范單位、2020年度蘇州市食用農(nóng)產(chǎn)品追溯體系先進(jìn)單位以及2020年度省級餐飲質(zhì)量安全示范區(qū)、示范店以及蘇州市食品安全社會共治示范點(diǎn)代表來到活動現(xiàn)場，對他們進(jìn)行頒獎，營造崇尚先進(jìn)、誠信經(jīng)營、趕超先進(jìn)的食品安全良好氛圍。

活動現(xiàn)場，各食安委成員單位通過擺放食品安全主題宣傳展板、設(shè)置咨詢臺、發(fā)放宣傳材料等形式，向群眾宣傳食品安全知識及相關(guān)法律法規(guī)，解答群眾咨詢的食品安全相關(guān)問題，營造了良好的宣傳氛圍。

與往年相比，今年的食品安全宣傳周更加突出“反對餐飲浪費(fèi)”的理念?；顒蝇F(xiàn)場，市餐飲業(yè)商會秘書長洪克明帶領(lǐng)6家食品生產(chǎn)經(jīng)營單位代表食品行業(yè)發(fā)出了尚儉崇信倡議，鼓勵全社會推進(jìn)節(jié)儉養(yǎng)德，拒絕食品浪費(fèi)。此外，宣傳周期間還舉辦了食品安全小品和猜燈謎、食品安全有獎競答等系列活動，引導(dǎo)全行業(yè)重視食品安全、質(zhì)量提升，節(jié)約糧食、杜絕浪費(fèi)。