中國食品安全網(wǎng)訊（記者李黎）9月6日，南京市江北新區(qū)開展2021年秋季學(xué)期校園食品安全培訓(xùn)會議。本次會議以線上培訓(xùn)的方式進行，參訓(xùn)人員通過手機掃描二維碼登錄直播平臺參加，新區(qū)各高校、中小學(xué)及幼兒園食品安全負責(zé)人共計約250人參會。

圖片來源：南京市市場監(jiān)督管理局

南京市市場監(jiān)督管理局食品經(jīng)營處處長錢軍出席會議并講話。錢軍表示，要在思想上提高站位，行動上凝聚合力，檢查上突出重點，要落實好屬地、部門、主體和個人責(zé)任，全力保障新區(qū)廣大師生身體健康和生命安全，錢軍強調(diào)，今年是南京市食品安全城市創(chuàng)建的驗收之年，要結(jié)合創(chuàng)建工作，加強宣傳引導(dǎo)，進加強日常監(jiān)管，完善社會共治，力爭創(chuàng)責(zé)必成。

培訓(xùn)邀請食品安全管理從業(yè)經(jīng)歷和培訓(xùn)經(jīng)驗豐富的專家進行線上直播，培訓(xùn)結(jié)束后，新區(qū)市場監(jiān)管局率先依托“南京餐飲監(jiān)管云平臺”在線對各學(xué)校參訓(xùn)人員進行了食品安全知識在線考核，全區(qū)大中小學(xué)校（幼兒園）食品安全員及學(xué)校食堂工作人員全員參與培訓(xùn)及考核，考試合格率達98.55%。

圖片來源：南京市市場監(jiān)督管理局

“南京餐飲監(jiān)管云平臺”是今年江北新區(qū)聯(lián)合南京市市場監(jiān)管局共同打造的食品安全監(jiān)管平臺，依靠創(chuàng)新技術(shù)，匯集食品安全培訓(xùn)、考核、商戶自查和監(jiān)督檢查等重要功能，有效促進安全保障能力和經(jīng)營管理全面升級，在加強食品安全，落實餐飲食品安全主體責(zé)任方面發(fā)揮了重要作用。

下一步，新區(qū)市場監(jiān)管局將結(jié)合南京市食品安全城市創(chuàng)建工作開展秋季校園及周邊食品安全專項檢查，嚴守食品安全底線，把食品安全工作做細做實，確保新區(qū)師生“舌尖上的安全”。