中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（史恒恒 武曉光 記者李黎）為有效預(yù)防和控制網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣食品配送過程中的食品安全風(fēng)險(xiǎn)，守護(hù)食品安全的“最后一公里”，江蘇省豐縣市場(chǎng)監(jiān)管局通過制定《食安封簽使用指引》，發(fā)布《豐縣餐飲外賣食品安全封簽使用告知書》，召開網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)約談會(huì)，強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)，加強(qiáng)監(jiān)督檢查等方式，推動(dòng)入網(wǎng)餐飲單位積極使用食安封簽，保障外賣食品的安全。
據(jù)悉，目前，該縣食安封簽累計(jì)投放17余萬枚，小小“食安封簽”鎖住了外賣食品“大安全”。下一步，豐縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將繼續(xù)加大檢查力度，積極指導(dǎo)外賣商戶規(guī)范使用食安封簽，引導(dǎo)外賣配送人員養(yǎng)成取餐時(shí)檢查封簽的習(xí)慣，進(jìn)一步提升消費(fèi)者的安全意識(shí)，保障外賣餐飲食品安全。
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