中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（俞華 記者李黎）南通市海門區(qū)圍繞南通市政府創(chuàng)建國(guó)家食安城市總體部署，創(chuàng)新工作舉措，維護(hù)群眾舌尖上的安全。
“三方共建”快速檢測(cè)體系，市場(chǎng)監(jiān)管局、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和檢測(cè)機(jī)構(gòu)共同建成覆蓋全區(qū)的快速檢測(cè)體系，形成食品快速檢測(cè)大數(shù)據(jù)分析管理系統(tǒng)，全年檢測(cè)達(dá)23萬(wàn)批次。
“四步工作法”強(qiáng)化食品小作坊管理?！叭粘１O(jiān)管+隱患排查”“立案查處+倒逼自律”“技術(shù)支持+幫服指導(dǎo)”和“牽頭協(xié)調(diào)+社會(huì)共治”，著力提升小作坊食品安全水平。
“五統(tǒng)一”做優(yōu)農(nóng)村集體聚餐管理。統(tǒng)一網(wǎng)格化平臺(tái)即時(shí)網(wǎng)報(bào)，統(tǒng)一配備協(xié)管員指導(dǎo)服務(wù)卡，統(tǒng)一參加食品安全責(zé)任險(xiǎn)，統(tǒng)一線上線下培訓(xùn)，統(tǒng)一廚師工作服。
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