中國食品安全網(wǎng)訊（徐志斌 記者李黎）中秋節(jié)將近，商場超市、糕點(diǎn)店的顯眼位置早就依次排開了琳瑯滿目的月餅禮盒、散稱月餅，讓市民群眾感受到了濃濃的節(jié)日氛圍。揚(yáng)州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)市場監(jiān)管局為保障安全有序的中秋佳節(jié)食品安全環(huán)境，結(jié)合“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)，在轄區(qū)內(nèi)對(duì)月餅制售經(jīng)營單位開展了中秋節(jié)前專項(xiàng)檢查，打響月餅?！拔浮睉?zhàn)。

檢查現(xiàn)場 徐志斌 攝

此次檢查以商場超市、糕點(diǎn)店為重點(diǎn)檢查對(duì)象。執(zhí)法人員重點(diǎn)查看商場超市的預(yù)包裝和散裝月餅的來源，查看在售月餅外包裝生產(chǎn)廠商、廠址、保質(zhì)期、生產(chǎn)日期是否齊全，月餅是否存在過期霉變等情況，要求商家嚴(yán)格按照貯藏要求存放，做好進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票等相關(guān)信息。對(duì)散裝月餅要求商家做好防蠅防蟲等工作，督促和指導(dǎo)經(jīng)營者嚴(yán)把月餅進(jìn)貨關(guān)，落實(shí)食品安全責(zé)任。對(duì)糕點(diǎn)店主要檢查原輔料進(jìn)貨查驗(yàn)，人員管理，食品添加劑的使用，加工環(huán)境衛(wèi)生，確保消費(fèi)者食品安全得到保障。同時(shí)該局組織第三方抽檢機(jī)構(gòu)對(duì)轄區(qū)內(nèi)的部分月餅進(jìn)行抽檢，發(fā)現(xiàn)了一家超市被抽檢的白蓮蓉味月餅不合格，已立案查處。

下一步，揚(yáng)州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)加強(qiáng)中秋節(jié)月餅市場的檢查力度，同時(shí)充分發(fā)揮12345、12315等投訴舉報(bào)平臺(tái)的監(jiān)督作用，嚴(yán)厲打擊食品生產(chǎn)經(jīng)營違法行為，及時(shí)處置，進(jìn)一步加大對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品安全的風(fēng)險(xiǎn)隱患排查和監(jiān)督檢查力度，打勝月餅保“胃”戰(zhàn)。