中國食品安全網(wǎng)訊（李舜 曹丁丁 記者李黎）為貫徹落實習近平總書記對食品安全工作提出的“四個最嚴”要求，深入推進“放管服”改革，加強信用監(jiān)管工作，進一步規(guī)范通州區(qū)餐具、飲具集中消毒服務單位生產(chǎn)經(jīng)營活動，提高餐具飲具消毒質(zhì)量，維護人民群眾健康和生命安全。日前，南通市通州區(qū)衛(wèi)健委區(qū)聯(lián)合市場監(jiān)管局、生態(tài)環(huán)境局召開通州區(qū)餐具飲具集中消毒服務單位信用等級評價啟動會。全區(qū)餐具飲具集中消毒服務單位負責人、分管衛(wèi)生監(jiān)督員和衛(wèi)生協(xié)管員參加了會議。

會議現(xiàn)場 李舜?攝

會上，通州區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所分管領(lǐng)導對通州區(qū)餐具飲具集中消毒服務單位信用等級評價工作進行了詳細的解讀，對涉及餐具飲具集中消毒服務單位相關(guān)法律法規(guī)進行宣貫。通州區(qū)市場監(jiān)督局和生態(tài)環(huán)境局相關(guān)科室負責人均結(jié)合本部門工作要求作了交流發(fā)言。

會議現(xiàn)場 李舜?攝

通州區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所所長王國清作總結(jié)發(fā)言，要求各餐消單位負責人切實履行企業(yè)主體責任，認真對標找差，著力整改落實，依法依規(guī)生產(chǎn)，有效保障餐飲具衛(wèi)生質(zhì)量安全。要求各監(jiān)管單位切實履行監(jiān)管職責，以信用評價為契機，進一步加強部門聯(lián)動，強化信息互通，形成監(jiān)管合力，服務企業(yè)做大做強，嚴厲打擊集中消毒餐飲具生產(chǎn)、流通、使用、回收等各環(huán)節(jié)的違法違規(guī)行為，形成全覆蓋全鏈條的監(jiān)管模式。

最后，各餐具飲具集中消毒服務單位負責人、衛(wèi)生協(xié)管員赴西亭鎮(zhèn)復興餐具消毒服務部進行現(xiàn)場觀摩交流。

觀摩現(xiàn)場 李舜?攝

下一步，通州區(qū)衛(wèi)健委行政部門將會同市場監(jiān)管、生態(tài)環(huán)境部門聯(lián)合檢查認定餐具、飲具集中消毒服務單位信用評價等級，并將認定結(jié)果對社會公開。

南通市通州區(qū)市場監(jiān)管局溫馨提醒：廣大餐飲經(jīng)營者、餐飲消費者在采購、使用集中消毒餐飲具時要優(yōu)先選擇信用等級良好的單位生產(chǎn)的消毒餐飲具，拒絕使用單位名稱、地址、聯(lián)系方式、消毒日期和批號以及使用期限等內(nèi)容標識不全的消毒餐飲具。