中國食品安全網(wǎng)訊(唐君?記者李黎)為迎接省級食品安全示范區(qū)跟蹤評價(jià),無錫市惠山區(qū)市場監(jiān)管局周密部署、多措并舉做好跟蹤評價(jià)迎評工作。
科學(xué)分工,推動(dòng)協(xié)同作戰(zhàn)。組織召開惠山區(qū)跟蹤評價(jià)迎評工作部署會(huì),就推進(jìn)省級食品安全示范區(qū)跟蹤評價(jià)迎評前期工作情況及下一步具體工作安排作出全面部署。專門制定《省食品安全示范區(qū)跟蹤評價(jià)迎評工作方案》,成立領(lǐng)導(dǎo)小組及工作專班,樹立全局“上下一盤棋”的意識(shí),明確職責(zé)分工,強(qiáng)化配合聯(lián)動(dòng),全力確保跟蹤評價(jià)工作順利推進(jìn)。
部署會(huì)?圖片來源:無錫市惠山區(qū)市場監(jiān)督管理局
專題培訓(xùn),推進(jìn)規(guī)范提升。分板塊分批次組織轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊、大中型餐飲單位、大型以上超市、單位食堂等單位召開專題培訓(xùn),重點(diǎn)圍繞復(fù)評要點(diǎn)、臺(tái)賬資料、上一輪跟蹤評價(jià)存在的問題等內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)講解,要求各單位深刻認(rèn)識(shí)復(fù)評工作的重要性,對照工作要點(diǎn),逐條對標(biāo)找差,扎實(shí)做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。
現(xiàn)場督導(dǎo),推進(jìn)問題整改。全面查漏補(bǔ)缺,以每日巡查與包片督查相結(jié)合的方式開展集中攻堅(jiān)行動(dòng),全方位、高密度對跟蹤評價(jià)工作成效進(jìn)行督查。堅(jiān)持問題導(dǎo)向,分組深入餐飲服務(wù)單位、單位食堂等點(diǎn)位進(jìn)行檢查,重點(diǎn)查看餐飲單位證照公示、索證索票、衛(wèi)生環(huán)境、從業(yè)人員健康管理制度、宣傳氛圍營造、臺(tái)賬資料等情況,對發(fā)現(xiàn)的問題現(xiàn)場提出整改要求。抓實(shí)整改提升,定期進(jìn)行“回頭看”跟進(jìn)問題整改情況,堅(jiān)決杜絕問題死角、監(jiān)管盲點(diǎn),確保整改質(zhì)量,促進(jìn)規(guī)范提升。