中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（丁佐蓉 記者李黎）針對(duì)夏季食品安全隱患集中、事故易發(fā)，中高考后暑期消費(fèi)需求增高的監(jiān)管難題，海安市市場(chǎng)監(jiān)督管理局根據(jù)年度食品安全“守底線、查隱患、保安全”活動(dòng)要求，精心部署，運(yùn)用監(jiān)管新模式，開(kāi)展小作坊及小餐飲、網(wǎng)絡(luò)餐飲集中專項(xiàng)整治活動(dòng)。

動(dòng)員部署，凝聚力量。6月13日，召開(kāi)了動(dòng)員部署大會(huì)，局班子成員楊姝莉、王磊、姜智，各分局負(fù)責(zé)人、食品安全監(jiān)管人員、機(jī)關(guān)相關(guān)科室人員參加會(huì)議，另邀請(qǐng)了部分人大代表、政協(xié)委員和食品安全社會(huì)監(jiān)督員出席會(huì)議。會(huì)議強(qiáng)調(diào)了專項(xiàng)活動(dòng)意義，要求全員必須做到規(guī)范監(jiān)管、依法執(zhí)法，并對(duì)食品安全業(yè)務(wù)檢查工作要點(diǎn)、稽查執(zhí)法工作要點(diǎn)等進(jìn)行了輔導(dǎo)和提示。

會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)?來(lái)源：海安市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

全域推進(jìn)，重拳出擊。6月13日至17日，集中全局食品食品監(jiān)管、執(zhí)法精英力量，設(shè)立15個(gè)專項(xiàng)檢查小組，緊密銜接監(jiān)管執(zhí)法，突破區(qū)域監(jiān)管限制，整合劃定檢查網(wǎng)格，隨機(jī)指定檢查網(wǎng)格，統(tǒng)籌推進(jìn)監(jiān)管執(zhí)法全覆蓋。現(xiàn)場(chǎng)檢查過(guò)程中，檢查人員堅(jiān)持監(jiān)管指導(dǎo)相結(jié)合，對(duì)照檢查重點(diǎn)，指導(dǎo)餐飲主體切實(shí)認(rèn)清問(wèn)題和風(fēng)險(xiǎn)隱患，推動(dòng)食品安全主體責(zé)任落實(shí)?；顒?dòng)以來(lái)，共檢查小餐飲主體1201家，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題1836個(gè)，責(zé)令整改450家，當(dāng)場(chǎng)給予行政處罰137家，立案查處5家。

多維宣傳，強(qiáng)化互動(dòng)。結(jié)合現(xiàn)場(chǎng)檢查，檢查人員現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放宣傳折頁(yè)，引導(dǎo)餐飲主體關(guān)注局公眾號(hào)，閱讀食品安全知識(shí)、下載相關(guān)法律法規(guī)。結(jié)合局公眾號(hào)，開(kāi)辟專項(xiàng)檢查普法專欄，更新檢查動(dòng)態(tài)，整理發(fā)布2期問(wèn)題餐飲“曝光臺(tái)”，共涉及38家餐飲單位。結(jié)合社會(huì)力量，邀請(qǐng)人大代表、政協(xié)委員、社會(huì)監(jiān)督員和當(dāng)?shù)孛襟w共同檢查，推動(dòng)專項(xiàng)檢查公開(kāi)、公正、公平開(kāi)展。聽(tīng)取群眾聲音，暢通投訴舉報(bào)渠道，關(guān)注公眾號(hào)、社會(huì)媒體評(píng)論區(qū)群眾意見(jiàn)，采用“晨查+夜查”模式機(jī)動(dòng)檢查熱評(píng)問(wèn)題餐飲店，及時(shí)回應(yīng)群眾關(guān)切。