中國食品安全網(wǎng)訊（林少霞 記者李黎）日前，南京市市場監(jiān)督管理局食品安全總監(jiān)吳娟帶隊對南京市六合區(qū)食品安全“守底線 查隱患 保安全”專項行動開展情況進行督查。南京市六合區(qū)市場監(jiān)督管理局局長賈如臣、副局長張超及相關(guān)科室負責人陪同檢查。

匯報現(xiàn)場?來源：南京市六合區(qū)市場監(jiān)督管理局

督查組隨機檢查了食品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場、學校食堂、超市、外賣站點等重點業(yè)態(tài)點位，著重關(guān)注了專項行動工作的組織落實、工作推進及宣傳、案件線索移送通報閉環(huán)處理、抽檢不合格后處理等情況。

3月以來，南京市六合區(qū)市場監(jiān)督管理局結(jié)合日常監(jiān)管，以“三個聚焦”深入推進食品安全“守底線 查隱患 保安全”專項行動。

聚焦重點領域：先后開展糧油食品生產(chǎn)企業(yè)、小龍蝦、網(wǎng)紅面條、茶葉、冷飲、青團、“3·15”問題食品、長江禁漁、冷鏈食品、校園食品、網(wǎng)絡訂餐等專項檢查。截至目前，共檢查各類食品經(jīng)營主體4000余戶次，排查大小冷庫477個，抽檢學校食堂及周邊食品經(jīng)營者355批次樣品，排查風險隱患500余條次，責令停業(yè)整頓4家。累計隨機抽查社會面外賣騎手核酸檢測記錄和疫苗接種情況180人次。

聚焦實際問題：充分利用投訴舉報、輿情監(jiān)測等渠道，積極拓展案源，認真篩查線索，依法妥善處理12345（12315）食品類投訴舉報107起，查處食品類案件66起，筑牢轄區(qū)食品安全防線。

聚焦宣傳引導：充分運用各級、各類媒體，全方位、多角度持續(xù)開展食品安全宣傳；將宣傳工作融入日常檢查，解答經(jīng)營戶關(guān)心的問題，督促經(jīng)營戶落實食品安全主體責任；與黨建共建單位共同制作發(fā)放公益食安封簽、推廣使用“餐飲云平臺”“鹵菜一碼通”平臺，營造全社會人人參與、共治共享的食品安全治理氛圍。

督查組對南京市六合區(qū)“守查?！睂ｍ椥袆庸ぷ髑闆r表示肯定，吳娟強調(diào)，要持續(xù)抓住學校食堂、隔離點、外賣站點、短保質(zhì)期食品、抽檢不合格食品等重點業(yè)態(tài)和重點產(chǎn)品，進一步強化主體責任落實，確保專項整治取得實效。