8月2日，記者從陜西省市場監(jiān)管局獲悉：日前，西北食品安全風(fēng)險預(yù)警交流聯(lián)盟首屆食品抽檢論壇暨技能大賽舉辦，來自陜西、甘肅、青海、寧夏、新疆、新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團代表隊及中國檢驗檢疫科學(xué)研究院、西安交通大學(xué)、西安海關(guān)技術(shù)中心有關(guān)專家評委共60余人參加活動。

本次食品抽檢論壇暨技能比賽，旨在通過加強區(qū)域協(xié)作和專業(yè)的學(xué)術(shù)交流，提升西北區(qū)域市場監(jiān)管領(lǐng)域食品安全監(jiān)管水平和抽檢人員業(yè)務(wù)能力水平，推動形成區(qū)域食品安全監(jiān)管強大合力。

省市場監(jiān)管局明確，接下來將進一步增進西北區(qū)域市場監(jiān)管領(lǐng)域溝通交流，積極探索食品安全監(jiān)管風(fēng)險預(yù)警交流的新思路、新途徑，創(chuàng)新風(fēng)險預(yù)警交流新模式新方法，切實將食品安全監(jiān)管領(lǐng)域的區(qū)域合作具體化、制度化、常態(tài)化。

在食品抽檢論壇上，8名代表以食品快檢技術(shù)為主題進行演講交流，現(xiàn)場專家評委作了點評，與會人員進行深入討論。技能比賽采取理論考試和實踐操作相結(jié)合的方式進行，共有21名參賽選手參加比賽。經(jīng)過激烈角逐，陜西省市場監(jiān)管局代表隊獲得團體一等獎。

本次活動切實增進了食品安全監(jiān)管區(qū)域協(xié)作和抽檢技能交流，進一步推動了食品抽檢新模式、新方法的研究與技術(shù)應(yīng)用，為探索創(chuàng)新西北區(qū)域食品安全監(jiān)管工作積累了寶貴經(jīng)驗。（徐穎）