6月6日下午，安徽省市場監(jiān)督管理局食品流通監(jiān)管處組織召開全省部分食品銷售企業(yè)負(fù)責(zé)人落實食品安全主體責(zé)任約談會。相關(guān)市局流通科（處）主要負(fù)責(zé)人、2021年至2023年連續(xù)三年抽檢不合格和2024年三批次及以上抽檢不合格食品銷售企業(yè)負(fù)責(zé)人共107人參加約談。

會上通報了連續(xù)三年抽檢不合格和2024年三批次抽檢不合格食品銷售企業(yè)有關(guān)情況，有關(guān)市局食品流通科負(fù)責(zé)同志和兩家被約談企業(yè)代表做表態(tài)性發(fā)言，對《中華人民共和國食品安全法》《食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》等相關(guān)法律規(guī)章進(jìn)行宣貫并開展食品安全知識測試。

同時就企業(yè)如何加強(qiáng)食品安全管理提出要求：一要認(rèn)清形勢，正視問題，采取有效措施加強(qiáng)銷售過程管控，履行好食品安全責(zé)任義務(wù)；二要提高認(rèn)識，增強(qiáng)責(zé)任感，切實把好市場準(zhǔn)入關(guān)；三要落實責(zé)任，加強(qiáng)自律，將“日周月”工作制度嵌入企業(yè)日常管理；四要聚焦問題，落實整改要求，限期整改到位；五要舉一反三，深化約談成效，持續(xù)推動食品銷售企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任，確保人民群眾“舌尖上的安全”。