中國食品安全網(wǎng)訊（四平市市場監(jiān)管局 彭雯雯） 為進(jìn)一步壓緊壓實校園食品安全各方責(zé)任,確保校園食品安全排查整治專項行動取得實效，2024年4月18日，四平市市場監(jiān)督管理局、教育局聯(lián)合組織召開校園食品全排查整治專項行動推進(jìn)會暨食品安全培訓(xùn)考核會。四平市市場監(jiān)督管理局、教育局主管領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)科（處）室負(fù)責(zé)人，鐵東區(qū)、鐵西區(qū)工作專班，市市場監(jiān)管局派出分局負(fù)責(zé)人及監(jiān)管人員、市區(qū)學(xué)校、幼兒園食品安全總監(jiān)、食品安全員，相關(guān)學(xué)校大宗食材供應(yīng)商等100余人參加此次會議。

會議現(xiàn)場 圖片來源：四平市市場監(jiān)管局

會上，四平市市場監(jiān)督管理局副局長對近期校園食品安全督查工作情況進(jìn)行通報，對深入推進(jìn)專項行動具體實施做了安排部署。并強調(diào)：一是思想認(rèn)識再強化，各學(xué)校要增強緊迫感和責(zé)任感，針對會議通報的具體隱患問題，舉一反三，積極落實整改，確保問題隱患徹底消除。二是工作制度再提升。各學(xué)校要嚴(yán)格執(zhí)行各項食品安全管理制度要求，強化食品采購、貯存、加工等各環(huán)節(jié)管理，強化從業(yè)人員培訓(xùn)教育，切實提升食品安全管理水平。三是工作責(zé)任再落實，要進(jìn)一步強化屬地管理責(zé)任、壓緊壓實行業(yè)主管部門責(zé)任和監(jiān)管部門責(zé)任，加強部門協(xié)作配合，加大整治力度，有力推進(jìn)校園食品安全責(zé)任落實落地。

四平市市場監(jiān)督管理局餐飲科負(fù)責(zé)人對學(xué)校落實食品安全管理制度、鼠（蟲）害消殺、三防設(shè)施、大宗食品采購、人員培訓(xùn)考核等方面進(jìn)行培訓(xùn)指導(dǎo)，并進(jìn)行了現(xiàn)場考核。

下一步，四平市市場監(jiān)管局、四平市教育局將繼續(xù)發(fā)揮職能作用，聚焦校園食品安全突出問題、薄弱環(huán)節(jié)和風(fēng)險隱患，深入推進(jìn)校園食品安全排查整治專項行動，共同筑牢食品安全防線。