中國食品安全網訊(趙永恒 記者黃官國) 2024年小學生愛心暑托班已經開班。上海市崇明區(qū)市場監(jiān)督管理局同步開啟食品安全保障工作。前期,為做好愛心暑托班食品安全工作,該局主動跨前、精準服務,為保障孩子們的食品安全打牢堅實基礎。
部門聯(lián)動,信息互通。主動與崇明團區(qū)委加強溝通對接,掌握本年度愛心暑托班第一手信息。6月以來,參與相關區(qū)級工作協(xié)調會,聯(lián)合團區(qū)委開展實地調研,配合確定供餐方式、供餐點位和復熱場所,配合制定《關于開辦2024年上海市崇明區(qū)小學生愛心暑托班的通知》,聯(lián)合開展工作人員、志愿者培訓,聯(lián)合開展開班前巡查。
部署保障會
準備充分,細節(jié)到位。在掌握本年度愛心暑托班辦班信息后,該局第一時間召開崇明區(qū)2024年愛心暑托班食品安全保障工作部署會,制定《2024年崇明區(qū)小學生愛心暑托班食品安全工作方案》,要求各市場監(jiān)管所、執(zhí)法大隊采取針對性食品安全監(jiān)督保障防控措施,嚴守食品安全底線。各相關市場監(jiān)管所、執(zhí)法大隊根據(jù)轄區(qū)實際情況,因地制宜制定轄區(qū)工作方案和應急預案。同時,壓緊壓實供餐單位食品安全主體責任,審查供餐方案和應急預案,簽署食品安全承諾書,通報屬地市場監(jiān)管部門,督促供餐單位強化食品安全管理。開班前,相關市場監(jiān)管所、執(zhí)法大隊對愛心暑托班復熱點及就餐食堂進行全面食品安全監(jiān)督檢查,檢查工具用具、容器具等清洗消毒情況和從業(yè)人員健康狀況等各環(huán)節(jié)食品安全情況,檢查設施設備運轉情況。
全程把關,保障安全。6月25日,該局施易局長帶隊前往長興小學豐福路校區(qū)檢查愛心暑托班食品安全工作。7月2日至4日,該局全程跟蹤長興小學豐福路校區(qū)、堡鎮(zhèn)小學和江帆小學安裝復熱設備,并測試檢查餐食復熱、送餐等全過程是否嚴格落實工作方案、是否符合食品安全要求。同時聯(lián)合團區(qū)委進行開班前巡查,檢查各供餐點位食品安全情況。
施易(右一)帶隊巡查
愛心暑托班開展期間,崇明區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)開展巡回保障,推進現(xiàn)場檢查、食品快檢等工作,嚴格落實監(jiān)管責任,有效保障食品安全。局團委還將整合相關資源,組織團員青年在全區(qū)各辦班點位開展多元化市場監(jiān)管科普活動,推動市場監(jiān)管工作進校園,為孩子們帶去豐富快樂的學習體驗,幫助孩子們度過一個安全、充實、有意義的暑假。