中國食品安全網(wǎng)訊（左治）近日，重慶市北碚區(qū)市場監(jiān)管局組織了一場綜合性業(yè)務(wù)培訓(xùn)會(huì)，80余名食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)安全員和15名基層執(zhí)法人員同堂參與關(guān)于食品消費(fèi)異常投訴舉報(bào)、食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)和商品條碼知識(shí)的學(xué)習(xí)。這是北碚區(qū)市場監(jiān)管局聚焦食品加工行業(yè)投訴舉報(bào)熱點(diǎn)，充分聚合消保和食品生產(chǎn)監(jiān)管力量，強(qiáng)化部門協(xié)作，打出的為食品加工產(chǎn)業(yè)賦能的服務(wù)組合拳，也是持續(xù)提升基層執(zhí)法人員素質(zhì)的重要舉措。

會(huì)上，區(qū)法院圍繞《最高人民法院關(guān)于審理食品藥品懲罰性賠償糾紛案件適用法律若干問題的解釋》，用典型案例以案釋法，深入剖析應(yīng)對投訴舉報(bào)的要點(diǎn)及法律風(fēng)險(xiǎn)。

會(huì)議邀請專家開展食品標(biāo)識(shí)標(biāo)簽“兩標(biāo)準(zhǔn)一辦法”專題培訓(xùn)。詳細(xì)解讀新頒布的《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》《預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》和《食品標(biāo)識(shí)監(jiān)督管理辦法》相關(guān)內(nèi)容，用“列表對比”明晰新舊標(biāo)準(zhǔn)的差別，用“清單”闡述國家局規(guī)章規(guī)定的法律責(zé)任。

該局執(zhí)法人員對商品條碼的申請流程、法律要求、注意事項(xiàng)等內(nèi)容進(jìn)行了講解。對食品生產(chǎn)主體進(jìn)行了反食品浪費(fèi)行政約談，56家單位現(xiàn)場簽訂《食品生產(chǎn)主體反食品浪費(fèi)承諾書》。

會(huì)后，與會(huì)者紛紛表示這次培訓(xùn)很及時(shí)很必要，既幫助企業(yè)加深對標(biāo)準(zhǔn)和辦法的理解，又能有效指導(dǎo)企業(yè)在過渡期內(nèi)有的放矢修改標(biāo)簽標(biāo)識(shí)，及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品工藝和配方，有利于企業(yè)快速適應(yīng)新標(biāo)準(zhǔn)和新辦法。