中國食品安全網(wǎng)訊（曾維）為進一步提升市場監(jiān)管執(zhí)法人員食品安全專業(yè)能力和執(zhí)法水平，推動食品安全監(jiān)管執(zhí)法規(guī)范化、專業(yè)化，通過以賽促學(xué)、以賽促練，營造比學(xué)趕超的學(xué)習(xí)氛圍，打造一支業(yè)務(wù)精湛、素質(zhì)過硬的食品安全專業(yè)隊伍，切實增強食品安全保障能力，筑牢食品安全防線，為群眾“舌尖上的安全”保駕護航。4月29日，重慶市巴南區(qū)市場監(jiān)管組織開展“知法明責(zé)、護航食安”食品安全業(yè)務(wù)技能大賽。來自巴南區(qū)市場監(jiān)管局14個工會小組42名執(zhí)法人員，參加了業(yè)務(wù)技能競賽。

此次競賽活動設(shè)置了食品安全理論識競賽和實操技能比拼。理論知識競賽內(nèi)容涵蓋了《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國行政處罰法》、《食品安全標(biāo)準(zhǔn)》等法律法規(guī)，食品安全監(jiān)管流程、風(fēng)險防控等專業(yè)知識，全面檢驗了執(zhí)法人員業(yè)務(wù)理論功底。實操技能比拼，選取重慶理工大學(xué)學(xué)校食堂，設(shè)置餐飲服務(wù)食品安全模擬場景，知重點考察執(zhí)法人員執(zhí)法程序、發(fā)現(xiàn)問題的能力、問題處置能力、執(zhí)法文書書寫等內(nèi)容，并在規(guī)定的時間內(nèi)對發(fā)現(xiàn)的問題作出相應(yīng)處置，全面考察了執(zhí)法人員現(xiàn)場執(zhí)法檢查綜合能力。此次活動以實戰(zhàn)實效促進執(zhí)法水平提升讓執(zhí)法人員在模擬實戰(zhàn)中錘煉本領(lǐng)，把“教科書式”的法規(guī)轉(zhuǎn)化為“接地氣”的執(zhí)法行動。競爭賽活動共評比出10位優(yōu)秀選手和9個優(yōu)秀團體。

接下來，該局將進一步豐富業(yè)務(wù)比賽活動的內(nèi)容和形式，以賽促學(xué)，以賽促干，激發(fā)執(zhí)法人員專研業(yè)務(wù)，提升技能，打造一支業(yè)務(wù)精湛、素質(zhì)過硬的市場監(jiān)管隊伍，切實增強食品安全保障能力，更好服務(wù)地方經(jīng)濟發(fā)展。