中國食品安全網(wǎng)訊（戴志彬 記者陳家華）為深入貫徹落實漳州市食安創(chuàng)城工作約談會議精神及《關(guān)于壓實鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）人民政府、街道辦事處食品安全屬地管理責任 加強創(chuàng)建國家食品安全示范城市迎檢工作的通知》文件精神，推進 “兩個責任”落實落地，打通鎮(zhèn)村食安創(chuàng)城工作“最后一公里”，近日，漳州市臺商投資區(qū)食安辦組織角美鎮(zhèn)及區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合舉辦落實食品安全“兩個責任”暨食安創(chuàng)城工作培訓會。臺商投資區(qū)管委會二級調(diào)研員徐銘參加活動并做強調(diào)講話。此次培訓約有300人參加。

會議強調(diào)一要高度重視。深刻認識到省級初評中發(fā)現(xiàn)問題的嚴重性和食安創(chuàng)城形勢的嚴峻性，鎮(zhèn)、村兩級要切實增強食安創(chuàng)城工作的責任感和緊迫感；二要壓實屬地責任。鎮(zhèn)、村兩級要對食安創(chuàng)城工作進行再部署、再推動，細化創(chuàng)建工作任務(wù)，進一步壓實屬地管理責任，解決“最后一公里”的問題；三要提升能力水平。要根據(jù)會議精神和培訓內(nèi)容，不斷強化考評要點學習，確保逐條學習理解，熟悉驗收標準，提高創(chuàng)城迎檢能力。四要營造濃厚氛圍。各村要充分利用各種載體和渠道，在菜市場、戲臺、廣場等重點人員密集地，廣泛宣傳食品安全工作，將創(chuàng)建工作滲透到各個角落，扭轉(zhuǎn)農(nóng)村地區(qū)食安創(chuàng)城知曉率低的不利局面。

此次培訓會分為兩個階段，第一階段通報了食安創(chuàng)城省級初評情況并對下階段轄區(qū)食安創(chuàng)城工作進行再部署、再細化；第二階段則是從食安創(chuàng)城食品流通、餐飲暗訪點位評分標準、食品安全包保工作及其平臺錄入操作進行系統(tǒng)性講解培訓。

通過此次培訓，參會人員進一步熟悉和掌握食安創(chuàng)城和食品安全包保工作所需的相關(guān)知識，推動食品安全“兩個責任”落地落實，筑牢食品安全防線，推動食安創(chuàng)城工作，保障人民群眾“舌尖上的安全”。