中國食品安全網訊（杜志鴻 記者朱定榮）為做好春節(jié)期間食品流通環(huán)節(jié)食品安全保障工作，確保人民群眾過一個歡樂、祥和、安全的新春佳節(jié)，近日，福安市市場監(jiān)管局以“三重點兩安全一根弦”為抓手，對灣塢鎮(zhèn)、穆陽鎮(zhèn)新開辦中型超市開展節(jié)前安全檢查。

一是抓好“重點地區(qū)、重點場所、重點產品”監(jiān)管。檢查組結合灣塢鎮(zhèn)就地過年務工人員多、穆陽鎮(zhèn)返鄉(xiāng)過年鄉(xiāng)親多，春節(jié)期間食品消費需求大，而新開辦超市食品安全管理能力尚待提升的實際，詳細檢查受檢單位進貨查驗制度落實、食品貯存制度落實、特殊食品銷售規(guī)范性和食用農產品、散裝食品標簽標示完整性等情況。同時通過“檢教結合，以檢強教”，對發(fā)現(xiàn)的問題，現(xiàn)場指導受檢單位“改什么，為何改，怎么改”，并要求受檢單位在春節(jié)前向轄區(qū)所提交整改報告。

二是兼顧“食品安全與消防安全”統(tǒng)一。檢查過程中，檢查組還向受檢單位就配足消防滅火設備、暢通安全出口、疏散通道等事項進行提醒，強調要依法依規(guī)開展經營活動，全方位做好各類安全工作。

三是繃緊“安全之弦”。要求受檢單位強化風險意識，樹牢安全理念，切實履行好主體責任，以“多多益善”的態(tài)度投入人力、精力到安全生產工作中去，筑牢長遠經濟收益的安全基石。