中國食品安全網(wǎng)訊（記者朱定榮）近日，為進一步強化校園食品安全管理，維護師生的生命安全和身體健康，馬尾區(qū)市場監(jiān)督管理局聯(lián)合區(qū)教育局開展了校園食品安全檢查。此次檢查由區(qū)市場監(jiān)管局副局長吳凈真和區(qū)教育局副局長連清強帶隊，區(qū)市場監(jiān)管局及教育局相關(guān)科室負責(zé)人共同參與。

檢查組深入江濱中學(xué)、馬尾三牧中學(xué)及陽光國際學(xué)校，通過現(xiàn)場檢查，督促各學(xué)校嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任。在江濱中學(xué)，檢查組重點關(guān)注了學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)陪餐制度、從業(yè)人員健康管理、索證索票、臺賬管理以及餐飲具的洗消保潔等制度的落實施況。

在馬尾三牧中學(xué)，檢查組對學(xué)生餐的交接單、留樣記錄以及配餐企業(yè)的資質(zhì)進行詳細檢查，認真排查食品安全風(fēng)險隱患，確保食品安全監(jiān)管責(zé)任落實到位。

在陽光國際學(xué)校，檢查組檢查了一品一碼、“明廚亮灶”的實施情況、原料儲藏間及后廚衛(wèi)生等，要求學(xué)校嚴(yán)格履行食品安全主體責(zé)任，深入實施“日管控、周排查、月調(diào)度”的工作機制，持續(xù)提升校園食品安全管理水平。

此次檢查共發(fā)現(xiàn)問題隱患三項，檢查組已當(dāng)場責(zé)令整改到位。未來，馬尾區(qū)市場監(jiān)管局將加大檢查力度，持續(xù)加強部門監(jiān)管與學(xué)校整改的結(jié)合，為筑牢校園食品安全防線，確保每位師生的健康保駕護航。