中國食品安全網(wǎng)訊（謝劍鋒） 9月27日，廣東陽西——當(dāng)秋陽灑落在“中國調(diào)味品之都”的產(chǎn)業(yè)熱土上，一場關(guān)于調(diào)味品產(chǎn)業(yè)未來的思想碰撞在此點燃。味動中國（陽西站）—2025調(diào)味品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展大會正式開幕，以“味動世界 創(chuàng)新‘味’來”為主題，匯聚行業(yè)智慧與產(chǎn)業(yè)力量，為傳統(tǒng)調(diào)味品產(chǎn)業(yè)注入創(chuàng)新動能，推動中國醬油及調(diào)味醬產(chǎn)業(yè)向智能化、高端化躍升，同時以陽西為窗口，向世界遞出一張“中國味道”的閃亮名片。

開幕儀式   圖片來源：陽西縣融媒體中心

中國調(diào)味品協(xié)會會長白燕，中國食品藥品企業(yè)質(zhì)量安全促進(jìn)會會長毛振賓，天津科技大學(xué)黨委常委、副校長王敏，陽江市委書記、市人大常委會主任盧一先，陽江市領(lǐng)導(dǎo)楊春濤、王光飛、李宗瑞、關(guān)天表，中山火炬開發(fā)區(qū)領(lǐng)導(dǎo)吳楚萍，陽西縣領(lǐng)導(dǎo)張秀潔、黃家新、葉船回、張宜春，以及400多名來自全國各地調(diào)味品行業(yè)的企業(yè)家、專家學(xué)者、新聞媒體代表和陽江市有關(guān)職能部門主要領(lǐng)導(dǎo)出席大會。

開幕式上，一系列重磅活動相繼舉行：現(xiàn)場播放了陽西縣招商宣傳片，全面展示當(dāng)?shù)卣{(diào)味品產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與潛力；味動中國組委會授予陽江陽西產(chǎn)業(yè)園區(qū)“中國調(diào)味品五星園區(qū)”牌匾，彰顯其在產(chǎn)業(yè)集聚與創(chuàng)新發(fā)展中的標(biāo)桿地位；陽江市調(diào)味品協(xié)會成立揭牌儀式正式啟動，將進(jìn)一步凝聚行業(yè)力量；此外，還有食品加工、文旅康養(yǎng)、配套服務(wù)等多個領(lǐng)域的項目簽約儀式，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入新動能。

陽江市調(diào)味品協(xié)會成立   圖片來源：陽西縣融媒體中心

產(chǎn)業(yè)高地崛起：從“園區(qū)樣本”看協(xié)同發(fā)展之力

大會現(xiàn)場，陽江陽西產(chǎn)業(yè)園的成長故事成為關(guān)注焦點。中國調(diào)味品協(xié)會會長白燕在致辭中感慨：“這里從無到有、從小到大，如今已匯聚眾多行業(yè)標(biāo)桿企業(yè)，構(gòu)建起原料種植、生產(chǎn)加工到倉儲物流的全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)體系，是行業(yè)協(xié)同與區(qū)域融合的生動范例?！辟Y料顯示，目前陽西園區(qū)集聚了兩家世界500強企業(yè)——新加坡豐益國際、美國卡夫亨氏，以及全國調(diào)味品十大品牌中的廚邦、美味鮮、味事達(dá)、致美齋等知名龍頭企業(yè)。預(yù)計2028年調(diào)味品企業(yè)全面達(dá)產(chǎn)后，陽西園區(qū)的產(chǎn)能可達(dá)400萬噸，約占全球產(chǎn)能的六分之一、全國產(chǎn)能的五分之一，成為全國調(diào)味品產(chǎn)業(yè)最集中的區(qū)域之一。

這座“中國調(diào)味品五星園區(qū)”（開幕式上由味動中國組委會授牌）的崛起，不僅是陽西的“產(chǎn)業(yè)名片”，更是中國調(diào)味品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的縮影。正如白燕所言，協(xié)會將持續(xù)發(fā)揮平臺優(yōu)勢，支持陽西產(chǎn)業(yè)園提能升級，推動調(diào)味品產(chǎn)業(yè)與智能制造深度融合，為高質(zhì)量發(fā)展探路。

活動現(xiàn)場   圖片來源：陽西縣融媒體中心

創(chuàng)新引領(lǐng)未來：從“制造”到“智造”的破題之路

“創(chuàng)新”是貫穿大會的核心關(guān)鍵詞。中國食品藥品企業(yè)質(zhì)量安全促進(jìn)會會長毛振賓指出，陽江立足山海資源，探索“陸海統(tǒng)籌、鏈?zhǔn)桨l(fā)展、三產(chǎn)融合”的特色路徑，為調(diào)味品產(chǎn)業(yè)與水產(chǎn)等關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的融合提供了基層智慧。“本次大會以創(chuàng)新為主題，正是要匯聚資源、共謀振興，讓‘陽江味道’香飄世界?！?/p>

陽西縣委書記張秀潔則描繪了更具體的創(chuàng)新圖景：當(dāng)?shù)卣浴版溨髌髽I(yè)”為牽引，縱向延伸調(diào)味品上下游產(chǎn)業(yè)鏈，同時依托萬畝富硒土地和“中國長壽之鄉(xiāng)”品牌，橫向布局康養(yǎng)食品賽道，目標(biāo)打造年產(chǎn)值超300億元的健康食品調(diào)味品產(chǎn)業(yè)集群。“我們不僅有全國領(lǐng)先的產(chǎn)能基礎(chǔ)，更有富硒土壤、長壽文化等獨特優(yōu)勢，這是陽西調(diào)味品的‘差異化競爭力’?！?/p>

味動中國組委會授予陽江陽西產(chǎn)業(yè)園“中國調(diào)味品五星園區(qū)”稱號   圖片來源：陽西縣融媒體中心

生態(tài)共筑：從“單點突破”到“全域聯(lián)動”的合力

產(chǎn)業(yè)振興離不開多方協(xié)同。中山火炬開發(fā)區(qū)與陽西縣的“跨域合作”成為亮點——雙方以“資源共享、互利共贏”為目標(biāo)，融合中山在智能制造、創(chuàng)新研發(fā)、園區(qū)管理上的經(jīng)驗，疊加陽西的優(yōu)質(zhì)原料、產(chǎn)業(yè)空間與政策保障優(yōu)勢，重點推進(jìn)全鏈條產(chǎn)業(yè)生態(tài)共建、高水平創(chuàng)新平臺共筑、全周期營商環(huán)境共促?！拔覀円尅袊{(diào)味品之都’的品牌更響亮。”中山火炬開發(fā)區(qū)領(lǐng)導(dǎo)吳楚萍說。

會上，陽江市調(diào)味品協(xié)會正式揭牌成立，標(biāo)志著本地產(chǎn)業(yè)從“企業(yè)集聚”向“行業(yè)自治”邁出關(guān)鍵一步；涵蓋食品加工、文旅康養(yǎng)、配套服務(wù)等領(lǐng)域的一批項目集中簽約，為產(chǎn)業(yè)鏈延伸注入新動能。味動中國組委會授予陽江陽西產(chǎn)業(yè)園“中國調(diào)味品五星園區(qū)”稱號，則是對這片產(chǎn)業(yè)熱土的高度認(rèn)可。

項目簽約儀式   圖片來源：陽西縣融媒體中心

開放合作：從“陽西制造”到“世界味道”的跨越

大會不僅是思想的盛宴，更是合作的平臺。開幕式前，與會嘉賓走進(jìn)調(diào)味品企業(yè)產(chǎn)品展區(qū)，近距離觀察最新研發(fā)的健康醬油、功能性調(diào)味醬等產(chǎn)品，感受傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的技術(shù)革新。同期舉辦的2025年中國醬油及調(diào)味醬產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展大會、知名調(diào)味品企業(yè)參觀活動，更讓行業(yè)專家與企業(yè)代表深入交流，共探細(xì)分領(lǐng)域突破路徑。

“我們期待通過大會，與全球伙伴共享機遇?！睆V州市致美齋醬園有限公司董事長周曉煒表示，公司看好陽江搭建的世界級平臺，更希望能借助這個平臺走向更大的市場。正如陽西縣委常委、副縣長馮慶華所言，陽西正以開放的姿態(tài)，邀請更多企業(yè)扎根這片產(chǎn)業(yè)沃土，共同書寫“中國味道”的全球篇章。

從產(chǎn)能規(guī)模到創(chuàng)新能級，從單一制造到生態(tài)協(xié)同，味動中國（陽西站）—2025調(diào)味品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展大會不僅是一次行業(yè)盛會，更是一聲邁向未來的號角——在這里，“味”動世界的夢想，正與創(chuàng)新的力量同頻共振。