中國(guó)食品安全網(wǎng)訊?（張慧）據(jù)陜西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站，為強(qiáng)化特殊食品安全監(jiān)管，落實(shí)食品安全主體責(zé)任，近日，該省漢中市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)洋縣2家保健食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)調(diào)研，從“源頭管理、過(guò)程管理、環(huán)境管理”多個(gè)層面就保健食品企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)進(jìn)行點(diǎn)對(duì)點(diǎn)、面對(duì)面指導(dǎo)。

調(diào)研過(guò)程中

對(duì)已經(jīng)開(kāi)展生產(chǎn)的企業(yè)，工作組直接深入企業(yè)生產(chǎn)線，在聽(tīng)取了復(fù)工以來(lái)保健食品生產(chǎn)線情況匯報(bào)后，從易出現(xiàn)安全風(fēng)險(xiǎn)隱患的關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)入手，對(duì)原輔料采購(gòu)、生產(chǎn)過(guò)程、臺(tái)賬記錄等方面進(jìn)行了全面檢查，還實(shí)地查看了產(chǎn)品的原輔料倉(cāng)庫(kù)、生產(chǎn)車(chē)間、檢驗(yàn)室、成品倉(cāng)庫(kù)等場(chǎng)所，并按照《保健食品標(biāo)注警示用語(yǔ)指南》要求，核查了2020年以來(lái)企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品的標(biāo)示標(biāo)簽。對(duì)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)的隱患，要求企業(yè)進(jìn)行查明并立即整改，確保保健食品生產(chǎn)安全。

對(duì)暫未開(kāi)展生產(chǎn)的企業(yè)，工作組積極與企業(yè)負(fù)責(zé)人座談交流了解近況，問(wèn)詢(xún)企業(yè)當(dāng)前發(fā)展存在的問(wèn)題和難點(diǎn)，并給予政策性解答和指導(dǎo)。

下一步，漢中市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)堅(jiān)持疫情防控和復(fù)工復(fù)產(chǎn)兩手抓，針對(duì)保健食品行業(yè)，堅(jiān)持以問(wèn)題為導(dǎo)向，在日常監(jiān)管中細(xì)查、深查相關(guān)企業(yè)原料采購(gòu)、生產(chǎn)加工、產(chǎn)品檢驗(yàn)、產(chǎn)品儲(chǔ)存留樣等環(huán)節(jié)，確保特殊食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)安全；并通過(guò)簽訂承諾、開(kāi)展企業(yè)自查、部門(mén)督查等多種方式，助力企業(yè)依法依規(guī)履責(zé)，主動(dòng)防控風(fēng)險(xiǎn)，構(gòu)建監(jiān)管推動(dòng)、企業(yè)主動(dòng)、公眾互動(dòng)的工作格局。