中國食品安全網(wǎng)訊（張懷民 劉英敏）中秋佳節(jié)將至，為規(guī)范節(jié)日期間月餅等節(jié)令性食品市場秩序，保護(hù)消費者合法權(quán)益，河北省保定市市場監(jiān)督管理局結(jié)合節(jié)日消費特點，開展節(jié)前食品安全專項檢查行動，全鏈條排查重點生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)食品安全、過度包裝等問題，確保人民群眾度過一個健康、安全、放心的節(jié)日。

本次行動抽取了6家重點月餅等糕點生產(chǎn)企業(yè)并進(jìn)行突擊檢查，重點關(guān)注酸價、過氧化值等理化指標(biāo)是否超標(biāo)；菌落總數(shù)、霉菌、大腸菌群等微生物是否超標(biāo)；是否超范圍超限量使用食品添加劑；食品標(biāo)簽是否符合 GB7718-2011規(guī)定等食品安全突出問題；針對5家曾經(jīng)抽檢不合格企業(yè)開展“回頭看”檢查，重點關(guān)注是否整改；聚焦6家大型酒店銷售的節(jié)日食品、禮品，嚴(yán)查違反限制商品過度包裝要求標(biāo)準(zhǔn)，違規(guī)使用貴金屬、紅木等貴重材料，月餅與其他產(chǎn)品混裝等問題。

檢查過程中，執(zhí)法人員積極進(jìn)行食品安全知識宣傳，提示廣大群眾在選購月餅時要選擇正規(guī)廠家，注意查看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，保留購買憑證。同時，倡導(dǎo)廣大消費者主動抵制過度包裝月餅、積極樹立綠色健康的消費導(dǎo)向，努力營造良好的節(jié)日消費氛圍。