中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(平頂山市石龍區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 趙冰冰)國(guó)慶、中秋雙節(jié)即將來(lái)臨,月餅、禮品等逐漸熱銷(xiāo),為保障雙節(jié)食品安全,石龍區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局組織執(zhí)法人員在轄區(qū)內(nèi)生產(chǎn)企業(yè)、超市等重點(diǎn)場(chǎng)所開(kāi)展雙節(jié)前食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查。
檢查現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源:平頂山市石龍區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局
在河南堯山食品有限公司,執(zhí)法人員主要檢查了月餅生產(chǎn)的原料購(gòu)進(jìn)渠道、儲(chǔ)存以及包裝材料、生產(chǎn)過(guò)程控制、衛(wèi)生狀況以及食品添加劑使用等相關(guān)情況,要求企業(yè)嚴(yán)格按照生產(chǎn)工藝流程,從源頭確保食品安全。
檢查現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源:平頂山市石龍區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局
在轄區(qū)各超市,執(zhí)法人員詳細(xì)詢(xún)問(wèn)超市負(fù)責(zé)人各類(lèi)食品購(gòu)銷(xiāo)情況,對(duì)月餅、禮品、米面糧油、肉蛋奶、水果蔬菜等重點(diǎn)品種進(jìn)行檢查,重點(diǎn)查看進(jìn)貨查驗(yàn)是否落實(shí)到位、標(biāo)識(shí)標(biāo)簽是否規(guī)范、產(chǎn)品質(zhì)量是否過(guò)關(guān)、是否明碼標(biāo)價(jià)、是否存在過(guò)度包裝,嚴(yán)防有風(fēng)險(xiǎn)隱患的食品流入市場(chǎng)。
檢查現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源:平頂山市石龍區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局
截至目前,本次雙節(jié)前食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查出動(dòng)執(zhí)法人員46人次,檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位27家次,發(fā)現(xiàn)并處理風(fēng)險(xiǎn)隱患3條。下一步,石龍區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將進(jìn)一步強(qiáng)化節(jié)日期間食品安全監(jiān)管,守護(hù)消費(fèi)者飲食安全,保障消費(fèi)者合法權(quán)益,為人民群眾營(yíng)造安全、有序的食品消費(fèi)環(huán)境。