本報(bào)訊( 沈賡前 記者黃永建)9月19日至25日,“中國(guó)冠云——老牌新品 時(shí)代匠心”山西老字號(hào)圖片回顧展暨山西省二十強(qiáng)品牌食品企業(yè)展,將與攝影大展在平遙縣同期平行開展。
此次展會(huì)由山西省食品工業(yè)協(xié)會(huì)與山西省老字號(hào)協(xié)會(huì)共同主辦,觀眾不僅可以通過光影記錄了解山西老字號(hào)的“秘密往事”,也可現(xiàn)場(chǎng)用手中的相機(jī)和手機(jī)記錄自己與老字號(hào)的故事,并與山西省二十強(qiáng)品牌食品企業(yè)“匠心”互動(dòng)。
目前,山西共有國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品12個(gè),國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)21件,中國(guó)馳名商標(biāo)67件,山西省著名商標(biāo)999件,認(rèn)定“中華老字號(hào)”企業(yè)27家、“三晉老字號(hào)”32家。其中,食品業(yè)老字號(hào)占到三分之二強(qiáng)。近年,食品業(yè)老字號(hào)在“因勢(shì)而動(dòng)、轉(zhuǎn)化常新”的征途上,一往無(wú)前。
文化之所以生生不息是因?yàn)橛衼砺?、有態(tài)度!食物是人類生活的“起點(diǎn)”,也是中華文化的“起點(diǎn)”。一代山西食品人自覺承擔(dān)起接續(xù)文化的使命,挺身而出,重振老字號(hào)敬業(yè)、匠心、誠(chéng)信、博愛、義利、創(chuàng)新的中華民族優(yōu)秀工商文化精髓和強(qiáng)大力量。
平遙縣委書記、大展組委會(huì)主任武曉花在8月21日舉行的新聞發(fā)布會(huì)上發(fā)表致辭:“我們要用初心呵護(hù)品牌,用恒心續(xù)寫奇跡。用創(chuàng)新點(diǎn)燃?jí)粝?,用匠心追求卓越。用真心?chuàng)優(yōu)環(huán)境,用誠(chéng)心極致服務(wù)?!币劳衅竭b國(guó)際攝影大展的影響力、文化傳播力,山西百年老字號(hào)也將進(jìn)一步打開對(duì)外傳播的窗口,助力三晉老字號(hào)和山西食品業(yè)走向世界。