山西晚報(bào) 馮華 目前，省城迎澤區(qū)對(duì)全區(qū)的小餐飲、小食品店進(jìn)行百日整治專項(xiàng)行動(dòng)，擬打造青年路、桃園南路、后鐵匠巷、中正天街、南海街、朝陽街東方紅等7條小餐飲店、小食品店食品安全示范街。

太原市迎澤區(qū)市場監(jiān)督管理局的工作人員介紹說，小餐飲百日整治期間，相關(guān)單位以基層站所為整治單元，劃片包干，責(zé)任到人，集中行動(dòng)，要求示范街內(nèi)的食品經(jīng)營企業(yè)必須嚴(yán)格按照《食品安全法》《餐飲業(yè)食品安全監(jiān)督量化評(píng)分表》和示范標(biāo)準(zhǔn)等，對(duì)本企業(yè)存在的食品安全問題進(jìn)行自查和整改，建立健全企業(yè)管理制度，規(guī)范經(jīng)營管理行為；統(tǒng)一制作《食品安全監(jiān)督公告牌》，公示本企業(yè)食品安全監(jiān)督量化等級(jí)，舉報(bào)、投訴電話等，方便消費(fèi)者監(jiān)督投訴。

同時(shí)，還將發(fā)揮食品藥品監(jiān)督管理部門的指導(dǎo)作用，組織街區(qū)食品企業(yè)交流學(xué)習(xí)，從證件公示、制度管理、場所環(huán)境、食品安全、索證索票等方面充實(shí)完善，將各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)要求落到實(shí)處。為解決困擾老城區(qū)小餐飲店、小食品店辦證難的問題，太原市迎澤區(qū)市場監(jiān)督管理局特別開通了綠色通道，通過“多渠道”“多層次”的宣傳，審批“放管服”，開通“三小”辦證綠色通道，為文明城市創(chuàng)建奠定了扎實(shí)基礎(chǔ)。

整治期間，迎澤區(qū)還將以“九亂”整治和“雙月攻堅(jiān)”為切入點(diǎn)，徹底解決小門店點(diǎn)多面廣、基礎(chǔ)設(shè)施、基本衛(wèi)生條件普遍不高，人員流動(dòng)性大等問題，更好地迎接二青會(huì)的到來。