近日，陜西省渭南市氣溫逐漸回升，正是種植山藥的最佳時節(jié)。在大荔縣沙苑農場的山藥種植基地里，職工正搶抓農時種植山藥，在田間勾勒出一幅生機盎然的春耕圖。

在種植基地里，種植戶正駕駛著種植山藥的專用機械在田間地頭來回穿梭開溝翻地，工人將選好的山藥種放進開好的溝渠中，隨后用土覆蓋。

種植基地在傳統(tǒng)種植的基礎上，不斷更新品種，提高山藥品質。農場組織山藥種植戶成立了合作社，實現(xiàn)了資源信息共享，新品種、管理技術和銷售渠道共享，同時還對周邊群眾進行細心指導，在選苗上幫助群眾進一步優(yōu)化幼苗的品種，確保山藥增產提質。

合作社負責人謝波種植山藥已經有十幾年了，今年他經過精心挑選，種植30畝的鐵棍和白玉兩個品種的山藥。謝波不僅自己靠種山藥脫貧致富，而且還將山藥種植技術傳授給職工群眾，帶領大家一起致富。

“在管理這個方面，以前人都說山藥是旱莊稼不澆水，實際上那種理念是錯誤的，山藥這種植物是不喜水，但絕對不能缺水。”謝波介紹說。

謝波一邊忙著山藥擺栽，一邊還時不時的指導工人們注意山藥的擺栽注意事項，加快山藥種植進度。

謝波對發(fā)展山藥產業(yè)信心滿滿，他說：“農場的山藥品質特別好，遠銷四川、上海，西安等地。對于種植戶來說，能零銷就零銷，零銷不完的合作社幫忙統(tǒng)一銷售，正因為銷售廣，群眾在種植上沒有后顧之憂，所以種植面積一年比一年大。”

近年來，沙苑農場實施“一場一品”發(fā)展戰(zhàn)略，在推進產業(yè)富民過程中，積極引導職工調整農業(yè)產業(yè)結構，發(fā)展特色山藥種植。目前種植基地已從最初的幾十畝發(fā)展到現(xiàn)在每年種植山藥面積1000余畝，畝產可達7000斤。山藥種植已經成為沙苑農場發(fā)展一個新的經濟增長點。

沙苑農場靠著山藥走出一條產業(yè)增收致富路的同時，也為附近村民提供了長期務工的機會，有效地帶動了農民增收。（趙鵬）