日前，陜西省市場監(jiān)督管理局抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品、炒貨食品及堅果制品、方便食品、糕點、食糖、餐飲食品等6類食品133批次樣品。其中，不合格樣品12批次，涉及咸陽共7批次，咸陽人人樂世紀大道購物廣場4批次食品被檢出禁用獸藥。

咸陽人人樂商業(yè)有限公司世紀大道購物廣場銷售的鮮烏雞（生產(chǎn)日期：2018-05-24），氯霉素檢出值為2.5μg/kg，標準規(guī)定為不得檢出。鮮草雞（生產(chǎn)日期：2018-05-24），氯霉素檢出值為2.03μg/kg，標準規(guī)定為不得檢出；氧氟沙星檢出值為25.2μg/kg，標準規(guī)定為不得檢出；土霉素檢出值為196μg/kg，標準規(guī)定為≤100μg/kg；多西環(huán)素（強力霉素）檢出值為404μg/kg，標準規(guī)定為≤100μg/kg。鮮雞肝（生產(chǎn)日期：2018-05-24），氯霉素檢出值為0.35μg/kg，標準規(guī)定為不得檢出；土豬精前腿肉（生產(chǎn)日期：2018-05-24），氯霉素檢出值為1.1μg/kg，標準規(guī)定為不得檢出。

據(jù)陜西省市場監(jiān)督管理局公布的檢驗項目說明顯示，氯霉素為禁止使用的藥物，在動物性食品中不得檢出。長期食用氯霉素殘留超標的食品可能引起腸道菌群失調(diào)，導致消化機能紊亂；人體過量攝入氯霉素可引起人肝臟和骨髓造血機能的損害，導致再生障礙性貧血和血小板減少、肝損傷等健康危害。

此外，陜西民生家樂商業(yè)連鎖有限責任公司民生家樂咸陽人民路店銷售的標稱陜西秦韻食品有限公司生產(chǎn)的300克/袋蒜茸花生（生產(chǎn)日期：2017-11-07），二氧化硫殘留量檢出值為0.12g/kg，標準規(guī)定為不得使用。

咸陽市渭城區(qū)嘟嘟食品批發(fā)部銷售的標稱西安新迎通商貿(mào)有限公司生產(chǎn)的150克/袋獨一香牌吊爐花生（生產(chǎn)日期：2018-02-09），二氧化硫殘留量檢出值為0.11g/kg，標準規(guī)定為不得使用。

咸陽世紀金花商貿(mào)有限公司人民店銷售的標稱漢陜西野森林食品有限公司（分裝）生產(chǎn)的500克/袋野森林+圖案牌單晶冰糖（生產(chǎn)日期：2018-01-29），蔗糖分檢出值為99.2%，標準規(guī)定為≥99.7%。

對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)企業(yè)所在地西安、咸陽等市場監(jiān)管部門已責令企業(yè)查清產(chǎn)品流向、實施召回、即時整改并查明原因。經(jīng)營單位所在地西安、咸陽等市場監(jiān)管部門已責令相關企業(yè)下架不合格產(chǎn)品，同時依法對經(jīng)營企業(yè)進行查處。