中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（記者陳茜） 為加強(qiáng)新學(xué)期校園食品安全，延安市黃陵縣市場(chǎng)監(jiān)管綜合執(zhí)法大隊(duì)開展秋季校園食品安全專項(xiàng)執(zhí)法檢查，督促學(xué)校嚴(yán)格落實(shí)食品安全各項(xiàng)制度，全力護(hù)航“開學(xué)第一餐”。

檢查現(xiàn)場(chǎng) 圖片來源：黃陵縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2024年8月26日，執(zhí)法人員重點(diǎn)對(duì)黃陵中學(xué)、橋山中學(xué)、黃陵縣幼兒園、新區(qū)幼兒園開展執(zhí)法檢查，以加工處理間、配餐間、消毒間、庫房為重點(diǎn)場(chǎng)所，聚焦食堂的防鼠、防蠅、防塵及消殺設(shè)備設(shè)施是否完備無缺，確保環(huán)境整潔無隱患。重點(diǎn)檢查進(jìn)貨查驗(yàn)、餐飲具洗消保潔、食品留樣等食品安全管理制度的落實(shí)情況，同時(shí)對(duì)員工健康證明辦理和開學(xué)前培訓(xùn)情況等有關(guān)食品安全方面的內(nèi)容進(jìn)行檢查。檢查中，執(zhí)法人員要求各學(xué)校食堂要嚴(yán)格遵守食品安全法律法規(guī)和操作規(guī)范，落實(shí)食品安全主體責(zé)任，不斷強(qiáng)化食品安全管理。

檢查現(xiàn)場(chǎng) 圖片來源：黃陵縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局

下一步，黃陵縣市場(chǎng)監(jiān)管綜合執(zhí)法大隊(duì)將持續(xù)加強(qiáng)校園食品安全的執(zhí)法力度，以“零容忍”的態(tài)度嚴(yán)厲打擊食品違法違規(guī)行為，不斷提升校園食品安全管理水平，為師生的飲食安全保駕護(hù)航。