中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（李飛 趙東坡）為加強(qiáng)轄區(qū)畜禽肉類產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管，規(guī)范畜禽屠宰市場(chǎng)秩序，確保全區(qū)人民吃上“放心肉”，日前，天津市薊州區(qū)農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法支隊(duì)聯(lián)合公安薊州分局，對(duì)轄區(qū)內(nèi)屠宰企業(yè)開展畜禽屠宰違法行為專項(xiàng)整治行動(dòng)。

據(jù)了解，此次行動(dòng)執(zhí)法人員分2組對(duì)屠宰企業(yè)進(jìn)行突擊檢查，重點(diǎn)針對(duì)生豬進(jìn)場(chǎng)、屠宰和分割環(huán)節(jié)中是否存在無(wú)檢疫，是否存在違法添加使用“瘦肉精”、注水或注入其他違禁物質(zhì)以及是否存在違法屠宰銷售病死畜禽等情況進(jìn)行檢查，緊盯屠宰企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任落實(shí)情況，確保屠宰企業(yè)嚴(yán)格開展肉品品質(zhì)檢驗(yàn)。在強(qiáng)化檢查的同時(shí)，執(zhí)法人員要求屠宰企業(yè)加強(qiáng)內(nèi)部管理，做好進(jìn)出車輛、待宰圈、屠宰車間的消毒工作，杜絕不合格牲畜進(jìn)入屠宰場(chǎng)，嚴(yán)禁不合格動(dòng)物產(chǎn)品流入市場(chǎng)；督促屠宰企業(yè)加強(qiáng)安全隱患排查并做好新冠疫情防控工作。

下一步，農(nóng)業(yè)執(zhí)法支隊(duì)將不斷健全農(nóng)業(yè)、公安、市場(chǎng)監(jiān)管等部門信息互通、隱患互排機(jī)制，緊盯重點(diǎn)時(shí)間節(jié)點(diǎn)、重點(diǎn)地區(qū)，加大對(duì)養(yǎng)殖、運(yùn)輸、屠宰、加工、經(jīng)營(yíng)等環(huán)節(jié)的檢查力度，嚴(yán)查重處違法違規(guī)行為，確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全和有效供應(yīng)。