為解決老年人“做不了飯”“吃不上飯”的難題,讓老年人在家門口、在家里能吃上“一口熱飯”,鄭州市民政局根據(jù)省、市工作部署,著力推進(jìn)老年助餐服務(wù)場(chǎng)所建設(shè)。據(jù)了解,目前全市已經(jīng)建成不同類型的老年助餐服務(wù)場(chǎng)所645家,其中鄭州經(jīng)開(kāi)區(qū)已建成25家。
目前,這些食堂就餐情況如何?2月27日,記者前往部分社區(qū)食堂進(jìn)行探訪。
提供早、中、晚三餐,有老人養(yǎng)生餐、減脂餐、扣碗等不同菜系,套餐最低9.9元、饅頭0.5元……在鄭州經(jīng)開(kāi)區(qū)明湖辦事處亞太社區(qū)日間照料中心,工作人員正在緊鑼密鼓地進(jìn)行備餐。
老年食堂負(fù)責(zé)人莫嘉輝向記者介紹,該食堂是鄭州經(jīng)開(kāi)區(qū)第一家社區(qū)食堂,旨在為群眾提供優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)、健康、安全、實(shí)惠、便民的飲食服務(wù),重點(diǎn)解決轄區(qū)60歲以上的空巢、獨(dú)居、高齡、失能老人做飯難、吃飯難的問(wèn)題,采取食堂就餐、志愿者上門送餐的方式打造居家養(yǎng)老助餐服務(wù)新模式,努力構(gòu)建社區(qū)百姓食堂的多元供給格局。目前,已運(yùn)營(yíng)將近一年時(shí)間,每日最大接待量達(dá)500人次。
除了為老年人提供就餐服務(wù),其他群體是否能就餐?
“當(dāng)然可以!”亞太社區(qū)食堂負(fù)責(zé)人莫嘉輝告訴記者,食堂面向全齡人群開(kāi)放,在保障老年人就餐的基礎(chǔ)上,方便更多群體就餐,減輕食堂運(yùn)營(yíng)壓力。
距離亞太社區(qū)不遠(yuǎn)的明湖辦事處盛和養(yǎng)老服務(wù)中心,這里也是鄭州經(jīng)開(kāi)區(qū)老年食堂之一,與前者不同的是,這里還提供配餐服務(wù)。
“除了老年食堂,我們還針對(duì)老年餐桌、老年助餐點(diǎn),這些不具備操作能力,但有供餐需求的,提供配送服務(wù)?!必?fù)責(zé)人趙依冉說(shuō)。
據(jù)了解,老年助餐服務(wù)場(chǎng)所分為老年食堂、老年餐桌、老年助餐點(diǎn)3類。老年食堂是指具備為老年人提供完整膳食加工、集中就餐和配送服務(wù)等綜合功能的服務(wù)場(chǎng)所;老年餐桌是指為老年人提供簡(jiǎn)易餐食烹飪、加熱、保溫和就餐服務(wù)功能的場(chǎng)所;老年助餐點(diǎn)是指具備為老年人提供餐食保溫、取餐和配送服務(wù)功能的場(chǎng)所。
截至目前,根據(jù)轄區(qū)老年人口分布、居住密度及服務(wù)半徑等因素,鄭州經(jīng)開(kāi)區(qū)科學(xué)規(guī)劃并建設(shè)了多個(gè)老年助餐場(chǎng)所。目前,全區(qū)已設(shè)立老年食堂8個(gè),老年餐桌8個(gè),老年助餐點(diǎn)9個(gè)。(董茜)