貴州國臺酒業(yè)集團股份有限公司

國臺國標(biāo)酒，由“茅臺鎮(zhèn)第二大釀酒企業(yè)”貴州國臺酒業(yè)集團股份有限公司生產(chǎn)，是典型的醬香型白酒。以高粱、小麥為主要原料，采用茅臺鎮(zhèn)“12987”傳統(tǒng)大曲醬香白酒釀造工藝，不添加任何呈香呈味呈色物質(zhì)。這種酒精選5年以上優(yōu)質(zhì)基酒，匠心勾兌而成。經(jīng)專業(yè)品評鑒定，這種酒具有“醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長，空杯留香持久”的特點。

首款國臺國標(biāo)酒(2012年釀造)于2017年3月正式面世，其定位為“國臺的標(biāo)準(zhǔn)酒、標(biāo)準(zhǔn)的年份酒、真實年份的國標(biāo)酒”，一年精釀、三年陶藏、一年涵養(yǎng)，每一瓶國臺國標(biāo)酒都是滿5年的真實年份酒。

1. 真實年份，品質(zhì)誠信。國臺國標(biāo)酒首創(chuàng)“瓶身標(biāo)注釀造年份+出廠年份”的雙標(biāo)確認(rèn)證，向消費者提供滿5年的真實年份酒。自2017年3月首發(fā)上市以來，已連續(xù)6年選擇在3·15國際消費者權(quán)益保護日上新國臺國標(biāo)酒，彰顯品質(zhì)誠信。

2. 四大正宗，共享健康。源自醬酒圣地茅臺鎮(zhèn)，產(chǎn)地正宗；精選貴州本地紅纓子糯高粱和河南優(yōu)質(zhì)小麥，原料正宗；嚴(yán)格秉承茅臺鎮(zhèn)“12987”傳統(tǒng)大曲醬香白酒釀造工藝，工藝正宗；足足5年真實年份，品質(zhì)正宗。積極倡導(dǎo)“喝得少一點、喝得好一點”的文明飲酒、文化飲酒、健康飲酒理念；采用技術(shù)手段調(diào)控，降低酒體中的有害物質(zhì)、增加有益成分，有效提升國臺酒的口感、質(zhì)感、健康度。

3. 科技賦能，天人智釀。在深入研究和運用傳統(tǒng)工藝精髓的基礎(chǔ)上，國臺通過設(shè)備創(chuàng)新、數(shù)字賦能、精益生產(chǎn)，持續(xù)推動智能釀造轉(zhuǎn)型升級。智能化制酒車間，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、降本增效；智能品酒機器人，使傳統(tǒng)的品酒技藝從憑經(jīng)驗控制，上升到數(shù)字化、標(biāo)準(zhǔn)化控制；酒體相似度指紋圖譜評定系統(tǒng)，對酒體一致性進行快速數(shù)字化分析，有效提高產(chǎn)品質(zhì)量的一致性和穩(wěn)定性。以智能釀造詮釋工匠精神，賦能品質(zhì)品牌持續(xù)升級。